I know you know & Mumford & Sons — Babel


Здравствуйте, друзья, а кое кто и собутыльники )

Понабрал хереса в Метро на распродаже разнообразного, пусть и бюджетного Дон Пабло, вот и балуюсь с Федькой заодно.

I know you know

_DSC9979

1 oz Lustau Brandy de Jerez
3/4 oz Lustau Dry Amontillado
3/4 oz St. George Spiced Pear Liqueur
1/2 oz Averna
1 dash Fee’s Whiskey Barrel Bitters

Stir with ice and strain into a cocktail coupe. Garnish with grapefruit oil.

Сын перебрался старший к нам жить, вот и антураж боевой добавился на фото ) В коктейле груша всё ушатала. Но таки вкусно и рекомендовано. Благо разные хересы были открытые.

Покончим с бренчалкой. Клип забавно снят, хорошо склеили товарищей.

До завтрашнего, Ваш Доктор.

Lambrusco Grasparossa


Доброго Всем игристого вечера )

Телеграфируем.
Допивали летние запасы ламбрусок. Спасибо Метро за 50 процентов.

_DSC0182.JPG

Рекомендуем. В меру терпкое и приятное вино. Лучшее из того, что было в наличии.

До скорого, Ваш Доктор.

Лимитированный Шнайдер


Доброго Всем пивного вторника )

Спасибо большое, ещё раз Саше ) Угостил я директора нашего пивного бутика его замечательным АРА и вот в ответку подарок. До следующего лета бы не дожил по моральным соображениям. Выпит сразу.

_DSC9928.JPG

Замечательный представитель портера. Простите за тавтологию, как в автомобилях представительский класс. Нет излишнего жареного кваса в вкусе. Выпит моментально.
Но в итоге- не в топе, так как портер у меня не в фаворитах.

До завтра, Ваш Доктор.

Jamaican Ten Speed & Elle King — Ex’s & Oh’s


Доброго всем дня, уважаемые )

Допивал, как то свой Мидори и соорудил вот такую конструкцию, по старого, доброго КокДб.

Jamaican Ten Speed

_DSC7217

1 ounce vodka (3 cl, 1/4 gills)
3/4 ounce midori melon liqueur (2 cl, 3/16 gills)
1/4 ounce creme de banane (6 dashes, 1/16 gills)
1/4 ounce Malibu rum (6 dashes, 1/16 gills)
1/2 ounce half and half (1.5 cl, 1/8 gills)
Shake and strain into a chilled cocktail glass.
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Резюме — надо минус водка плюс сливки и будет совсем хорошо ) Рекомендую весьма.

Тут клип в колор коктейлю. Ничего так эта песенка, но больше ничего не нашёл у сей дамочки интересного .

До скорого, Ваш Доктор.

Green Fairy & Powerwolf «Sanctified With Dynamite»


Доброго Всем вечера )

Первый коктейль после отпуска.

Green Fairy

_DSC9962

2 oz Bombay Sapphire Gin (1 1/2 oz Tanqueray)
3/4 oz Green Tea Syrup 1:1 (1/2 oz Jasmine Green) А я взял свой сладкий зелёный Zen
3/4 oz Lemon Juice (1/2 oz)
1 Egg White

Shake once without ice and once with ice. Strain into a coupe glass and garnish with 7 drops of St. George Absinthe.

Даже впечатлён. Пробуйте, составляющие у всех есть. Плюс пара капель аниса.

Ориентироваться на оценку не нужно, давно не пил, поэтому может излишне эмоционален. В том смысле, что жажда мучила )
Фоном — своя мята )

Это тоже клип с летней ночи )

До скорого, Ваш Доктор.