Maximo Blue & The Pretty Reckless — Heaven Knows


Доброго Всем вечерочка, друзья мои дорогие.

Навёл ревизию в закромах и решил приговорить свои Tezon-y. Все.

Maximo Blue

_DSC1290

2 oz Lunazul Reposado Tequila
3/4 oz Salers Gentian Liqueur
1/4 oz Benedictine
1/2 oz Pineapple Juice

Shake with ice and strain into a Single Old Fashioned glass.

Бенедиктина нет во вкусе. Горько и странно в итоге. Надо допилить чегой-то. Это первое впечатление. Потом кинул кусочек льда и все устаканилось. Допил с удовольствием.

Тут дамочка развязная спивает.

До скорого, Ваш Доктор.

Inna di Yard & Bleachers — Rollercoaster !!!!


Рад приветствовать вех Вас, мои немногочисленные, но не менее дорогие читатели )

Снова извлечём из запасников остатки белой тройки Эльдорады. Да и прекрасный повод пристроить горечавку.

Inna di Yard

_DSC1274

1 oz Salers Gentian Liqueur (Авеза)
1/2 oz Wray & Nephew Rum (Эльдорада тройка)
1 oz Orgeat
1 oz Lime Juice
2 dash Orange Bitters (Regan’s)

Shake with ice and strain into a rocks glass containing fresh ice cubes. Garnish with a large lime twist.

Поставил три восклицательных знака, чтобы запись выделить. Офигенский коктейль! Давно так не визжал от восторга, можно сделать и на кампари или иной горечи. Прикол во вкуснючем сочетании миндаля, горечи и лайма. Оранж оттеняет, а рома и не заметил совсем, поробуйте обязательно. Очень вкусно!

Новички для меня сопливые.

До скорого, Ваш Доктор.

Prieure de Sion & Faith No More — Midlife Crisis


Доброго Всем здравствования, други дорогие.

Прощание с бузиной гранёной.

Prieure de Sion

_DSC0368

40 mL Armagnac (2 oz Larressingle VSOP)
15 mL St. Germain (3/4 oz)
5 mL Suze (1/4 oz Salers)
8 dash Peychaud’s Bitters (12 dash)

Stir with ice and strain into a coupe glass. Garnish with a lemon twist. Note that the drink was scaled up from 2 oz (using the original metric measurements) to 3 oz.

Сладко и горько. Понравилось. Доволен.

Снова вспомним про ветеранов.

До завтра. Ваш Доктор.

Terrible Love & Billy Idol — Sweet Sixteen


Доброго Всем праздничного вечера !

Сегодня день рождения моей горячо любимой жены Вали, и в подарок поздравление коктейлем с оценкой супер (окромя прочего). Название про любовь, переведём как *ужасно сильная* и песенка по случаю соответствующая, можете глянуть перевод

Terrible Love

_DSC0355

1 1/2 oz Del Maguey Chichicapa Mezcal
3/4 oz Suze Gentian Liqueur (Salers) (а у меня сузи)
1/2 oz St. Germain Elderflower Liqueur
1 dash Orange Bitters (Regan’s)

Stir with ice and strain into a rocks glass with a large ice cube. Garnish with a grapefruit twist.
Горько! Ну вы поняли, во всех смыслах. Дорого, стильно и весьма рекомендовано. Можно кампари добавить вместо сузи-сьюзи, возможно.

Просто очень неплохая песенка, в любом случае. Ещё на компакт-дисках слушал.

До завтра, Ваш Доктор.