Elena Cocktail & Chris De Burgh — Lady In Red


Доброго всем дня, друзья!

Продолжу серию именных коктейлей. Не обращайте внимания на источники и состав, тут дело в названии.

Elena Cocktail

1 ounce Amontillado sherry
1 ounce Punt e Mes
1 ounce Amaro Montenegro
Pinch of salt
1 strip orange rind

1. In a shaker with ice, combine the sherry, vermouth, and amaro. Stir well. Add salt and stir again.
2. Strain into a coupe glass. Garnish with orange rind.

В принципе, достаточно легко и неплохо и даже повторимо в перспективе и рекомендовано. Соль весьма уместна тут оказалась

Клип тоже, по заказу выбран

До скорого, Ваш Доктор.

Реклама

4 Devils & Jackyl — Walk My Mile


Привет всем, друзья, коллеги и приятели!

И вновь заправляет всем херес.

4 Devils

_dsc7098

1 1/2 oz Bulleit Rye (Кноб Крик)
1 oz Lustau Oloroso Sherry
1/2 oz Benedictine
1/4 oz Fernet Branca

Stir with ice and strain into a cocktail glass.

Очень замечательно. рожь прямо таки на вершине. очень порекомендую, если херес открытый окажется.

Неплохо и тут. не слышал ранее.

До скорого, Ваш Доктор.

Chauncey Olcott & Rob Zombie — Well, Everybody’s Fucking in a U.F.O. (Explicit)


Поклон Всем страждущим и не очень пьющим.

Херес. Снова херес.

Chauncey Olcott

3/4 Bush Mills Irish Whiskey (2 oz Teeling Small Batch) у меня 16 Башмиллс
2 dash Sherry (1/2 oz Lustau Oloroso)
2 dash Sweet Vermouth (1/2 oz Alessio)
1 dash Boker’s or Angostura Bitters (2 dash Angostura) у меня Букерс

Stir with ice and strain into a cocktail glass.

Уж не знаю, чем меня он зацепил — но просто Супер оказалось. Кажется, что переборщил оценкой, повторить надо. чего уж этакого оказалось

Излишне много болтовни, и песенки совсем чуток

До скорого, Ваш Доктор

С днём рождения, Flann! Sherry Painkiller & Rob Zombie — Sick Bubblegum


Всех рад приветствовать, друзья!

Задержка по времени вполне оправдана разницей во времени с Москвой. Наши поздравления моему тёзке, ака Flanny с днём рождения!
Долгих лета, меткости и точности во всём! Удачи! В подарок немного вкусного лета.

Хересная эпоха, и как раз пачечка крема оказалась тайского кокосового

Sherry Painkiller

1 oz Lustau Amontillado Sherry
1/2 oz Lustau East India Solera Sherry
1/2 oz Lemon Hart 151 Proof Rum
1 oz Pineapple Juice
1 oz Orange Juice
1 oz Coconut Cream

Shake with ice and strain into a snifter glass. Fill with crushed ice, float 1/4 oz Hamilton’s Black Strap Rum, and garnish with freshly grated nutmeg. Add a paper parasol and a straw.

Замучился делать, но получилось неплохо. Доволен. Крем жирноват, но достаточно по тропически вышло.

Здесь не тропики, но тоже жарко, по своему. Мог не угодить клипом. сорри.

До скорого, Ваш Доктор

Moon Cocktail & Cake — The Distance


Вельми понеже за просмотр, друзья мои )

Херес сегодня в меню у нас.

Moon Cocktail

_dsc6735

2 oz Plymouth Gin (Martin Miller Westbourne)
3/4 oz Lustau Amontillado Sherry
1/4 oz Honey Syrup
1 tsp Massenez Crème de Peche (1/4 oz)

Stir with ice, strain into a cocktail coupe, and garnish with lemon oil.

Персик помог хересу. Да и плимут тут весьма уместен. Очень легко и нежненько.

Немношко альтернативы сегодня

До скорого, Ваш Доктор.