Mango Punch Cocktail


Mango Punch Cocktail

_dsc7125

Collins glass…
60 ml White overproof rum
90 ml Mango purée
22.5 ml Freshly squeezed lime juice
22.5 ml Sugar syrup (2 sugar to 1 water)

SHAKE all ingredients with ice and fine strain into glass filled with crushed ice.

Доедаем манго посылку ) без комментариев. С манго то хорошо, только если нужен стрейн, то замучаешься цедить

Реклама

M.N. Roy


M.N. Roy

1 1/2 oz Milagro Blanco Tequila
1/2 oz Campari
1/2 oz Passion Fruit Syrup
1/2 oz Lime Juice
1/4 oz St. Elizabeth Allspice Dram

Shake with ice and strain into a cocktail coupe.

Редкий эксперимент с Пименто Драм. Неплохо, главное, его не переборщить, иначе он всё задавит собой.

Carlsbad Flip


Carlsbad Flip

1 1/2 oz Becherovka
3/4 oz Pierre Ferrand Pineau des Charentes
1/2 oz Cream
1/2 oz Honey Syrup (1:1)
1 barspoon Simple Syrup
1 Whole Egg

Shake once without ice and once with ice. Strain into a rocks glass and garnish with freshly grated nutmeg.

Очень вкусный (и питательный ) коктейль, как раз на рождество можно приготовить )

Angels’ Share


Angels’ Share

a) 6 Cranberries
1 Sugar Cube
1 splash Water

b) 2 oz Red Wine (Underwood Cellars Pinot Noir)
3/4 oz Lemon Juice
3/4 oz Simple Syrup
1/4 oz Maraschino Liqueur
1/4 oz Campari

Muddle ingredients in (a). Add ingredients in (b) and ice, shake, and double strain into a cocktail glass. Garnish with 3 cranberries.

На редкость вкуснятина. Повторял два раза. на день рождения.

Magic Wand Malfunction


Magic Wand Malfunction

1 oz Citadel Reserve Gin
1 oz Becherovka
1/2 oz Lemon Juice
1/2 oz Maple Sugar Simple Syrup (1:1)
1-2 dash Jerry Thomas Decanter Bitters

Shake with ice and double strain into a coupe glass. Garnish with an orange twist.

Почти супер. делал себе полтора года назад на день рождения.