Don’t Give Up The Ship & The White Buffalo — Oh Darling, what have I done


Здравствуйте, коллеги по ремеслу.

Снова дюбоннет в меню

Don’t Give Up The Ship

1 1/2 oz Gin
1 dash Dubonnet Rouge (1/2 oz)
1 dash Fernet Branca (1/4 oz)
1 dash Curaçao (1/4 oz)

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a lemon twist.

Видать надоел совсем он мне, уже не впечатляет, как раньше.

Тоже найдено неплохое кино на ютубах

До скорого, Ваш Доктор.

Реклама

Fail-Safe & Blues Saraceno — Grave Digger


Здравствуйте, уважаемые имбайберы.

Продолжим рыться в загашниках

Fail-Safe

_dsc7010

3/4 oz Perry’s Tot Navy Strength Gin (Hayman’s Navy Yard)
3/4 oz Plymouth Sloe Gin (Averell Damson Gin)
1/2 oz Aperol
1/2 oz Pierre Ferrand Dry Curaçao
2 dash Angostura Bitters

Stir with ice and strain into a Double Old Fashioned glass with a large cube.

Весьма неплохо. Джин с аперолом и биттер самое то. Биттера только не жалеть, обводнится- самое оно

Снова тот же товарищ с гитаркой

Поклон Всем, буду скоро. Ваш Док.

The Third Man & Bleeker — Where’s Your Money / Alt Mix


Поклон Всем, уважаемые )

Освещаем линейку коктейлей с пиноДеШараном, их у Фреда всего 13. сделаем 12.

The Third Man

2 oz Blue Gin (Barr Hill)
3/4 oz Pineau des Charentes (Chateau de Beaulon)
1/4 oz Suze Gentian Liqueur (Salers)
2 dash Peychaud’s Bitters
Stir with ice and strain into a rocks glass containing a large ice cube. Garnish with a lemon twist.

Тут уже получше. Вполне себе коктейль. горечь весьма джину к лицу оказалась, порекомендую. пожалуй.

Продолжим тиражировать новичков. неплохо для начала.

До завтра, Ваш Доктор.

What would Bill Murray do? & Rob Zombie — The Life And Times Of A Teenage Rock God


Всем летний привет, друзья!

В поисках аперольного рецепта. наткнулся на сей забавный рецептик.

What would Bill Murray do?

_dsc7129

1 1/2 oz Boodles Gin
3/4 oz Carrot Juice
1/4 oz Suze Gentian Liqueur
1/2 oz Aperol
1/2 oz Falernum
1/4 oz Lemon Juice
Oil from a Lemon Twist

Shake with ice and strain into a cocktail coupe. Garnish with a second lemon twist.

Пришлось доставать соковыжималку, благо. морковки своей вкусной полно. Надавили сока с запасом и вперед.
Очень вкусно получилось в итоге. Сложная конструкция, и горечь и сладость и тропики. Замечательно!

Здесь тоже почти неплохо. Болтовня только лишняя в начале

До скорого, Ваш Доктор.

Breakfast Martini & Rammstein — Waidmanns Heil


Всем доброго летнего вечера, друзья!

Купили давеча заморского апельсинового джема и решил сделать мистера мартини, для этого заглянул к Павлу, на его сайт. Уж не знаю, заходит ли он ко мне, наврядли.

Breakfast Martini

_dsc7110

50 мл джин
15 мл Куантро
15 мл свжевыжатого лимонного сока
1 б.л. апельсинового конфитюра
Поместите все ингредиенты в стакан шейкера, размешайте смесь до растворения (ну, или хот бы равномерного распределения) апельсинового джема. Добавьте много льда и тщательно взбейте коктейль. Процедите в охлажденный коктейльный бокал. Выжмите на поверхность коктейля капельку эфирного масла из апельсиновой кожуры. Украсьте спиралькой из апельсиновой кожуры.

Авторские права на текст принадлежат Павлу, ака Скоморох

Вполне себе неплохой коктейль. Долго процеживал, я бы джина убавил или прибавил ликера, но мне крепковат показался. остатки джема быстро умяли с чаем и без.

Тут совсем неликёрно

До скорого, Ваш Доктор.