Category Arrack

Фев 17 2018

Privateer & The Hillbilly Moon Explosion — Long Way Down


Всем привет, коллеги по своего рода ремеслу )

Коктейль навеян остатками дюбонне

Privateer

 

1 1/2 oz Batavia Arrack
1 oz Velvet Falernum
3/4 oz Smith & Cross Rum
1/2 oz Dubonnet Rouge
3/4 oz Lime Juice
3 dash Angostura Bitters

Shake with ice and double strain into an Old Fashioned glass filled with fresh ice. Garnish with freshly grated nutmeg.

Весьма не в восторге. Каша малаша, всё потерялось и смешалось. Е=не рекомендую. Нет единой нити, ничего не разобрать(((

Тут немножко забавного кино )

До скорого, Ваш Доктор.

Реклама
Июн 13 2016

Taki-Taki Cocktail & The Pretty Reckless — Make Me Wanna Die


Доброго всем вечера, друзья )

Прибыл давеча рейс из Таиланда и нам привезли несколько фруктиков, в частности-вкусненькое манго. За дело.

Taki-Taki

_DSC1210

1 oz Blended rum, Banks 5 Island
3 ⁄ 4 oz Batavia Arrack , Van Oosten
1 ⁄ 4 oz Dry apricot brandy , Blume Marillen
3 ⁄ 4 oz Lime juice
3 ⁄ 4 ds Honey syrup
1 ⁄ 4 oz Apricot liqueur
1 bsp Crème de Banane
1 bsp Virgin Islands Rum, Cruzan Blackstrap
1 sli Mango (or half ounce mango juice)
3 oz Crushed ice

Instructions
Flash blend, pour without straining into a mug.

Сложности. У Фёдора ничего нет, Кок Дб тож, а киндред не открывается ( Пришлось заходить на сайт через хитрушку- открыв в гуглпереводчике.
Одна из самых сложных конструкций. Устал бутылки таскать. Результат неплох. Этакий ромовый мультифрут в итоге, но прямо таки не завизжали. Муга достойного у меня нет. Налил в обычный ромовый рокс.

Новинка для меня. Эмансипированная дамочка запевает. Местами нескромно, но хитов много.

До завтра, Ваш Доктор.

Май 10 2016

Bombos y Platillos & Nathaniel Rateliff & The Night Sweats — S.O.B.


Доброго Всем, майского и надеюсь, тёплого вечера, так как пост пишется аж 10 февраля )

Тут я снова про скрипку.

Bombos y Platillos

_DSC1272

3/4 oz Batavia Arrack
3/4 oz Apricot Liqueur
3/4 oz Cocchi Americano (лиль)
3/4 oz Lemon Juice
1 pinch Salt

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

Продолжение скрипочно-лильной эпопеи. Пробовал и на мари сделать — неинтересно. С солью забавно, но имхо, не к месту.

Поставил себе на звонок в телефон энту весёленькую мелодию.

До скорого, Ваш Доктор.

Янв 3 2016

Javanese Crusta & Metallica w/ Dave Mustaine — Phantom Lord


Здравствуйте, уважаемые гости )

Повод применить хомемейдный коричный сируп. Вот такой вкусненький и зимний подарочек )))

Javanese Crusta

_DSC7275

1 1/2 oz Batavia Arrack
1/4 oz Orgeat (BG Reynolds)
1/4 oz Cinnamon Syrup (BG Reynolds) (своя)
1/4 oz Lime Juice
2 dash Angostura

Shake with ice and strain into a small wineglass with a sugar-coated rim. Garnish with a wide lime peel looped around the inside of the glass’ opening.

Очень вкусно и рекомендовано. Нечего бегать за араком — берите лайт или голд рум по вкусу и будет Вам счастье.

Старая гвардия борозды не испортит. Встретились мирно и зарубали, как оба в молодости.

До скорого, Ваш Доктор.

Дек 29 2015

Passaggio & Billy Idol — Shock To The System


Здравствуйте, Уважаемые читатели!

Доказываем, что лиль вкусен таки.

Passaggio

_DSC7262

1 oz Batavia Arrack
1 oz Cocchi Americano (Лиль)
3/4 oz Amaro Nonino
1 dash Angostura Bitters

Stir with ice and strain into a coupe glass. Garnish with an orange twist.

Амаро тут правит бал. Замечательно слеплено. Ром возьмите белый или агриколь вместо арака и будет Вам хорошо.

Прикольный паренёк. Не металл, но запевать умеет.

Откланиваюсь, Ваш Доктор.