Jack of no Trade & Seether — The Gift


Доброго все здравствования, Друзья!

Херес снова, а как без него, родимого.

Jack of no Trade

_dsc4621

2 oz Laird’s Applejack
1/2 oz Punt e Mes
1/2 oz Pedro Ximenez Sherry (Lustau)
1/4 oz Campari

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a cucumber slice (omitted).

Излишне крепко. Эпплджека слишком много. Задавил все составляющие ((

Достаточно ровно и неплохо.

До завтра. Ваш Доктор

Реклама

Shruff’s End & Marilyn Manson — The Fight Song


Всем доброго вечера. друзья.

Уничтожение лафрога.

Shruff’s End

_dsc5586

1 oz Laphroaig 10 Year Scotch
1 oz Laird’s Bonded Apple Brandy
1/2 oz Benedictine
2 dash Peychaud’s Bitters

Stir with ice and strain into a coupe glass.

Сложная конструкция, но в итоге крепко достаточно. но в принципе вкусно.

Борется чувак.

До завтра, Ваш Доктор.

Taylor Precedent & Motörhead — Hellraiser


Доброго всем январского вечера, друзья !

Продолжаем новогодний игристый запой.

Taylor Precedent

_dsc6651

1 oz Laird’s Bonded Apple Brandy
1/2 oz Carpano Antica Sweet Vermouth
1/2 oz Cinnamon Syrup

Shake with ice and strain into a flute glass rinsed with Green Chartreuse. Top with ~3 oz Simonnet-Febvre Crèmant de Bourgogne Brut sparkling wine. The original drink recipe includes a brandied cherry as a garnish (omitted here) and another recipe adds a dash of Bittermens Tiki Bitters in with the build instead of the Green Chartreuse rinse.

Ух, шартрез с шампанским и корицей как заиграли то! вкусненько и очень рекомендовано к повторению!

Достойно и здесь )))

До завтра, Ваш Доктор.

Sideways in Reverse & Seether — Words As Weapons


Доброго Всем морозного зимнего вечера!

У нас сейчас -25, ночью будет под 40.

Sideways in Reverse

_dsc4470

3/4 oz Laird’s Bonded Apple Brandy
3/4 oz Campari
3/4 oz St. Germain
3/4 oz Lime Juice

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

В ожидании нового эпплджека. В приципе строго и вкусно и рекомендовано. Сухость сенжерменом разбавлена в меру

Тоже в меру рекомендовано )

Да скорого, полно черновиков ещё ) Ваш Доктор.

Ciudad Vieja & Hellyeah — Sangre Por Sangre (Blood For Blood)


Снова рад Всех видеть )

Захотелось как то быстренько забилдить. надо было с самого начала метод указывать готовки, для быстрого повторения.

Ciudad Vieja

_DSC0395

1 oz Laird’s Bonded Apple Brandy
3/4 oz Dry Curaçao (Pierre Ferrand)
1/2 oz Zacapa 23 Year Rum
1/4 oz Bénédictine
2 dash Creole Bitters (Peychaud’s)

Build in a Double Old Fashioned glass. Stir with ice until well chilled and garnish with a lemon twist.

Очень крепко и сладко, обводнение при длительном потягивании коктейля идёт ему на явную пользу. Был креол трутховский, но они похожи весьма с Пешо. Можно и с кальвадосом сделать.

Песенка про вкусненький напиток — сангрия. Помнится в 90-годы запивались им в студенчестве.

До свиданьца, Ваш Дохтур.