2 oz Tesoro Añejo Tequila (1/2 Lunazul Reposado, 1/2 Espolon Reposado)
3/4 oz Lime Juice
>1/2 oz Cynar
>1/4 oz Yellow Chartreuse
1/4 oz Agave Nectar
Shake with ice and strain into a coupe glass.
Очень неплохо, я бы шартреза добавил столько же
Category Agave nectar / syrup
Agave Snake
1 oz El Buho Mezcal
1 oz Lustau Amontillado Sherry
1/2 oz Lime Juice
1/2 oz Agave Syrup (1:1)
1 dash Soy Sauce
1 dash Brooklyn Hemispherical’s Sriracha Bitters
1 slice Cucumber
Muddle cucumber in agave syrup. Shake with ice and double strain into a cocktail glass.
Забавное сочетание остроты и соли. Интересно. но через день — забыл вкус полностью (
The Silent X
1 1/2 oz Lustau Amontillado Sherry
3/4 oz Del Maguey Mezcal Vida
1/2 oz Cinnamon Syrup
1/4 oz Agave Syrup
1/2 oz Lemon Juice
1/4 oz Lime Juice
Shake with ice, strain into a tall glass, fill with crushed ice, garnish with 7 dash Regan’s Orange Bitters and an orange twist, and add a straw.
Вообще супер. Настоятельно рекомендовано!
Dirty Diana
Ingredients
Ice
1 1/2 ounces Pyrat XO Reserve rum or other aged rum
3/4 ounces freshly squeezed lime juice
3/4 ounce dark agave nectar
1 1/2 ounces freshly squeezed grapefruit juice
Dash peach bitters
Fill a cocktail shaker with ice. Add rum, lime juice, agave, grapefruit juice, and bitters and shake well. Strain into an ice-filled Collins glass.
Дамский вкусный коктейль. Делал на Пирате. Замечательно.
Wit Haven
1 oz Barrel-aged Bols Genever
1 oz Kopke White Port
1/2 oz Lemon Juice
1/2 oz Agave Nectar
1 dash Angostura Bitters
Shake with ice and strain into a cocktail coupe. Garnish with a lemon twist.
Фото красивое, но вкус не впечатлил, женевер, как всегда подвёл, надо было Зюидам пользовать
Doctor-surger Bar 