Здравствуйте, Уважаемые )
Поклонникам Дяди Тома посвящается.
1 1/2 oz Old Tom Gin
1 oz Sweet Vermouth
1/2 oz Calvados (VSOP Boulard)
1 tsp Strega
2 dash Jerry Thomas Decanter Bitters (Angostura)
Фото завалил, чего-то непоправил в лайтруме и льдинки просочились сквозь ситечко . Видать не первый коктейль был уже. Стреги мало- но она тут главная, рекомендую добавить и употребить )
Stir with ice and strain into a cocktail glass.
У них клипов то и нету, одни ливы (
До завтрашнего, Ваш Доктор.
Доброго Всем Вечера, друзья.
Фёдору пока изменять не собираюсь.
3/4 oz Straight Rye (Old Overholt)
3/4 oz Apple Brandy (Laird’s Bonded)
3/4 oz Sweet Vermouth (Dolin)
1/4 oz Strega
2 dash Angostura Bitters
Stir with ice and strain into a rocks glass with ice. Garnish with an orange twist.
Стрега спасла положение. Думал угроблю рожь с эпплджеком, но сладость её и травы, вкупе с вермутом- вытащили коктейль, хотя и видок у него не очень.
Старая команда из 90-х. Нарезку тёток продолжим.
До завтра, Ваш Доктор.
Всем привет!
Вот Вам неплохой коктейль от Фреда с новыми вишенками, как раз брендид )
2 oz Calvados (VSOP Boulard)
3/4 oz Strega
3/4 oz Lemon Juice
1/2 oz Creole Shrubb or Grand Marnier (GM)
2 dash Peychaud’s Bitters
Shake with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with 3 brandied cherries (omitted).
Весёлые австралийцы с отличной кричалкой.
Рад был всех Вас видеть, Ваш Доктор.
Рад Вас всех видеть на страничках моего сайта )
Нетрудно догадаться, что коктейль с мадерой. С КокДб рецептик.
Stir in mixing glass with ice & strain
1 oz madeira wine (3 cl, 1/4 gills)
3/4 oz Strega (2 cl, 3/16 gills)
3/4 oz Cognac (2 cl, 3/16 gills)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Сладковато вышло излишне , допилить бы — уменьшить стрегу или заменить на шартрез жёлтый 10 мл
Ну а тут всяко просится классика
До завтра, Ваш Доктор.
Снова доброго вечера!
Stir in mixing glass with ice & strain
1 3/4 oz rye or Bourbon whiskey (5 cl, 7/16 gills)
3/4 oz Strega (2 cl, 3/16 gills)
1 dash orange bitters
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Неплохо, хоть стрегу пристроил )
До завтра, Ваш Док
