Red Dwarf


Капелька пастиса в заначке, сподвигла на сей коктейль

Red Dwarf

2 oz Rye (желтый Бим)
1 oz Campari
1/2 barspoon Henri Bardouin Pastis
2 dash Peychaud’s Bitters

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Twist an orange peel over the top.

Я не любитель пастиса, но тут отличный баланс. Прям рожь …ммм.. С удовольствием повторю

Реклама

Dovetail & The Hillbilly Moon Explosion — ‘My Love For Evermore’


Поклон всем.

Текильное настроение

Dovetail

1 1/2 oz Tequila (Lunazul Reposado)
1/2 oz Maraschino Liqueur (Luxardo)
1 oz Grapefruit Juice
1/2 oz Lime Juice
2 dash Peychaud’s Bitters

Shake with ice, strain into a cocktail glass, and garnish with a lime wedge (wheel).

Неудачно. Не понравилось

Зато клип прикольный )

До завтра, Ваш Доктор

Smoking Pistol


Smoking Pistol

Всем доброго дня, решил разобрать завалы конспектов и привести сайт в порядок, деньги то плачены )

3/4 oz Scotch (5/8 oz Famous Grouse + 1 bsp Laphroaig)
3/4 oz Carpano Antica Sweet Vermouth (Maurin)
1/2 oz Rye Whiskey (Old Overholt)
1/4 oz Armagnac (Larressingle VSOP)
1 bsp Benedictine
2 dash Peychaud’s Bitters
1 dash Angostura Bitters

Stir with ice, strain into a rocks glass, and garnish with lemon oil from a twist.

Очень и весьма результат. Порекомендую обязательно. Лафрога бы чуток побольше, для большего дымка.

До скорого, Ваш Доктор

Vieux Rectangle & Disturbed — Down With The Sickness


Доброго всем утра !

Сегодня день рождения нашего соратника Саши ака Lookovka, правда, если быть точным, день рождения 15 сентября, но сегодня +1 месяц )
запамятовал, каюсь, в позапрошлом году аналогично опростоволосился ( В подарок шлю звенящую и булькающую коробку, до морозов дойдёт точно. долгая лета тебе, здоровья, успехов и удач разных и пополнений и варений и дистилляций разных

И коктейль, конечно же с абсентом и на пять с плюсом в итоге

Vieux Rectangle

1 1/2 oz Grosperrin VSOP Cognac (Camus VS)
1/2 oz Dolin Rouge Vermouth (Alessio Sweet)
1/2 oz Aperol
2 dash Angostura Bitters
2 dash Peychaud’s Bitters
2 dash Absinthe (1/8 oz Butterfly)

Stir with ice, strain into a vintage cocktail stem glass or a mini cocktail coupe; garnish with lemon oil.

Достойно и очень благородно и все повторить смогут попробовать. Абсент, естесственно твой.

С группой я угадал, надеюсь )

До скорого Ваш Доктор.

The Blue Hour & Blues Saraceno – Dogs of War


всем доброго вечера, друзья, негоже больше молчать, в загашиках 91 готовый коктейль, а я прячу их.
Всё, собираюсь с силами и начинаю оформлять)

Эпоха Пино де Шарана.

The Blue Hour

3/4 oz Eau de Vie de Mirabelle (*)
3/4 oz Pineau des Charentes
3/4 oz Aperol
3/4 oz Lime Juice
1 dash Peychaud’s Bitters

Shake with ice and strain into a glass. Twist a lime peel over the top.
(*) A dry plum; other fruit eau de vie would probably work well here too.

Странное сочетание. Мирабелла дала прилично самогонистую нотку, с которой справится не смогла сладость пино де шарана, а горечь биттера и аперола внесли некий диссонанс. хотя коктейль и выглядит тепло и красиво (

Надыбал тут на Ютубе. Всего переслушал, товарища нерусского

До скорого, Ваш Доктор.