4 tsp El Dorado 12 Year (1 oz Diplomatico Reserva Exclusiva)
4 tsp Pusser’s Overproof Rum (1 oz Plantation OFTD)
3 tsp Benedictine (3/4 oz)
3 tsp Noilly Prat Dry Vermouth (3/4 oz)
1/2 tsp Allspice Dram (1 bsp Hamilton’s)
1 dash Absinthe (1/2 bsp St. George)
Stir with ice, strain into a rocks glass with fresh ice, and garnish with a lemon twist.
Крепко. Вполне себе употребимо, но лучше подождать некоторого обводнения коктейля.
Сегодня вкусно. Рожь и имбирь. Почти замечательно
1 1/4 oz Rye Whiskey (Ryan & Wood)
3/4 oz Sweet Vermouth (Maurin)
1/2 oz Ginger Liqueur (King’s Ginger)
1 dash Angostura Bitters
Stir with ice, strain into a rocks glass rinsed with Herbsaint, and garnish with a lemon twist.
Весьма рекомендую
Уничтожение Кочки американской. Благо Кина теперь есть )
2 oz Encanto Pisco
1/2 oz Cocchi Americano
1/2 oz Dolin Blanc Vermouth
1 tsp St. Germain
1 dash Grapefruit Bitters
1 Grapefruit Twist
Squeeze the twist into a mixing glass, add the rest of the ingredients, stir with ice, and strain into a cocktail coupe.
Как то ровно и излишне спиртовано, писко бы на полунции убавить, хотя у меня мускатный, приятный и лёгкий.
До завтра, Ваш Доктор
Ржаное настроение сегодня.
1 oz Rye Whiskey (Rittenhouse)
1/2 oz Fernet Branca
1/2 oz Sweet Vermouth (Dolin)
1/2 oz Aperol
2 dash Rhubarb Bitters or sub Peychaud’s (Peychaud’s)
Stir with ice and strain into a coupe glass.
Крепко и весьма горько, весьма под настроение. Можно повторить при случае.
До завтра, Ваш Доктор.
Открыл бутылку Монтенегро. Благо, теперь его искать не надо. Свободно в Метро стоит
1 oz Pisco Italia (Encanto)
1 oz Campari
1 oz Sweet Vermouth (Alessio)
1/2 oz Amaro Montenegro
1 dash Bittermens Mole Bitters
Stir with ice, strain into a rocks glass, and garnish with orange oil from a twist (optional to garnish with the twist as well).
Очень неплохо, вермут правит бал. Весьма богатая ароматика. очень порекомендую к приготовлению. Только биттера не переборщить, уж больно чувствуется
До завтра, Ваш Доктор
