Reveillon Cocktail & Avatar — Bloody Angel


Всем поклон, пьющим. выпивающим и трезвенникам, кои сподобились прочитать этот текст.

Приготовление сего коктейля инспирировано несметными запасами (не так давно) дюбоннета и сежеоткупоренной бутылочкой эксклюзива аллспайса St Elizabeth.
Reveillon Cocktail

2 oz Laird’s Bonded Apple Brandy (or Calvados) у меня — эпплджек.
1/2 oz Pear Eau de Vie
1/2 oz Allspice (Pimento) Dram
1/4 oz Dubonnet Rouge, Punt e Mes, or Carpano Antica Sweet Vermouth — у меня дюбоннет
1 dash Fee Brothers Old Fashion Aromatic Bitters

Stir or shake with ice and strain. Garnish with a star anise pod or cinnamon stick
Очень пряно, меньше бы аллспайса и больше дюбонне бы надо тут. Уж больно ядрёный этот Элизабет.

Снова интернетновинка для меня.

До скорого, Ваш Доктор

Реклама

Vanilla Brandy Flip & Within Temptation — Stand My Ground


Здравствуйте, уважаемые редкие читатели моих постиков.

Всё больше фейсбучники читают, однако.

Vanilla Brandy Flip

_DSC1380

2 oz Pliska Preslav 5 Year Bulgarian Brandy (Я взял испанский хересный, так оказалось вкуснее)
1 oz Vanilla Syrup
2 dash Aromatic Bitters
1 Egg

Shake once without ice and once with. Strain into a rocks glass and garnish with freshly grated nutmeg.

Нажористый, сытный такой коктейль

Второй клип белых искусительниц.

До скорого, Ваш Доктор.

Far East Suite & Megaherz -Jagdzeit


Вечер добрый. русскочитающие гости моего сайта.

Арак пристраивал сегодня.

Far East Suite

_DSC7036

1 1/2 oz Pierre Ferrand Ambre Cognac
1 1/2 oz Pineapple Juice
1/2 oz Royal Combier Orange Liqueur
1 barspoon Batavia Arrack
1 dash Fee’s Old Fashioned Aromatic Bitters
2 Cloves

Muddle cloves in bitters. Add rest of ingredients and ice, shake, and double strain into a cocktail glass. Grate nutmeg over the top as a garnish.

Немножко хлопотно мадлить и фильтровать, но я всякие гвоздики и корицы люблю, поэтому и подписался. Не жалею и вам рекомендую. Арак ромом заменить светлым и будет всё хорошо.

Снова немцы гавкают.

До завтрашнего шардоне, Ваш Доктор

Vava Voom & Three Days Grace — Pain


Приветствую Вас, уважаемые )

Время лайма.

Vava Voom

_DSC5699

60 mL (2 oz) Brugal Añejo (DonQ Añejo)(Ботран)
25 mL (5/6 oz) Lime Juice
10 mL (1/3 oz) White Crème de Cacao (Marie Brizard)
10 mL (1/3 oz) Apricot Brandy (Rothman & Winter)
7.5 mL (1/4 oz) Simple Syrup
1 dash Angostura Bitters
1 dash Fee’s Old Fashioned Bitters (Fee’s Whiskey Barrel)

Абрикоса и Какао нет совсем во вкусе, излишне многоэтажная постройка.

Shake with ice and strain into a cocktail coupe glass. Garnish with a lime wedge. Substitute a gold Puerto Rican rum in place of the Brugal.

Весьма неплохо.

До завтра, Ваш Доктор.