Dakkar Grotto & The Rumjacks — Uncle Tommy


Доброго всем дня, друзья!

Сегодня вкусный коктейль с нестандартным ингредиентом — зелёный чай

Dakkar Grotto

1 1/2 oz JM Rhum Agricole Blanc
1/2 oz Punt e Mes
1/2 oz Green Tea Syrup (Zen Tea)
1/2 oz Lime Juice

Можно использовать Монин, если денег не жалко, или сотворить самому, хлопотно, но можно. Результат, при наличии Пунтемеса или подобного аперитива весьма замечательный и рекомендованый.

Shake with ice, strain into a cocktail coupe, and garnish with a grapefruit twist.

До скорого, Ваш Доктор

Реклама

Courtney Riley Cooper & Of Mice & Men — Unbreakable


Доброго всем заснеженного вечера, коллеги.

Немного дюбоннета на дондышке

Courtney Riley Cooper

4 part Cognac (1 1/2 oz Foret Brandy)
1 part Dubonnet (3/4 oz Bonal)
1 part Cointreau (3/8 oz)
1 part Lime Juice (3/8 oz)

Shake with ice and strain into a cocktail glass. I added an orange twist.

Ничего этакого, стандартный вкусовой профиль, никакой изюминки. Просто питко и нормально.

тут более и ли менее.

До скорого. Ваш Доктор

Carnival Jump Up & Ghoultown «Bury Them Deep» («The Backwater Gospel»)


Всех с первымоктября. Лютая осень в разгаре в нашем городке. Картошка под снегом )

Неистощимые запасы кокосового крема сподвигли на сие творение

Carnival Jump Up

2 oz Golden Trinidad Rum (Angostura 7 Year)
1/2 oz Grenadine
1 oz Coco Lopez Coconut Cream
1/2 oz Lime Juice

Shake with ice and pour into a Highball glass (strain into a Highball and top with fresh ice). Decorate with a pineapple slice, candy sugar cane stick, and a lime slice (lime wheel), and add a straw.

Неособовыдающийся, но и не противный тропический коктейль. Ром-кокос-лайм, нехитро и вкусно, по летнему, правда )

Забавную бренчалку нашёл в сети

До скорого, Ваш Доктор

The Blue Hour & Blues Saraceno – Dogs of War


всем доброго вечера, друзья, негоже больше молчать, в загашиках 91 готовый коктейль, а я прячу их.
Всё, собираюсь с силами и начинаю оформлять)

Эпоха Пино де Шарана.

The Blue Hour

3/4 oz Eau de Vie de Mirabelle (*)
3/4 oz Pineau des Charentes
3/4 oz Aperol
3/4 oz Lime Juice
1 dash Peychaud’s Bitters

Shake with ice and strain into a glass. Twist a lime peel over the top.
(*) A dry plum; other fruit eau de vie would probably work well here too.

Странное сочетание. Мирабелла дала прилично самогонистую нотку, с которой справится не смогла сладость пино де шарана, а горечь биттера и аперола внесли некий диссонанс. хотя коктейль и выглядит тепло и красиво (

Надыбал тут на Ютубе. Всего переслушал, товарища нерусского

До скорого, Ваш Доктор.

Duke’s Pearl & Rammstein — Amerika (На русском языке 1080p) (RADIO TAPOK)


Всем моё здравствуйте!

Сегодня поздравляем нашего соратника, Игоря, ака Ига Эмптинесс с днём рождения !
Всех благ. радостей здоровий и различных пополнений! Коктейль подобрал соответствующий )

Duke’s Pearl

_dsc6903

1 1/2 oz Old Monk Rum
1/2 oz Banks Rum
1/2 oz Passion Fruit Purée
1/2 oz Lime Juice
1 oz Honey Syrup (1:1)
1/4 oz Cinnamon Syrup

Shake with ice and strain into a Highball glass filled with crushed ice. Garnish with an orange twist and add a straw.

Сделан ещё в январе, использована свежепривезённая тайская маракуйя. А чего ж невкусно-то будет ))) Тропики в каждой капле.

В подарок немного саркастический клип, если я правильно понял перевод )

До скорого, Ваш Доктор