Part-Time Lover


Part-Time Lover

1 1/2 oz Blanco Tequila (Cimarron)
1/2 oz Aperol
1/2 oz Elderflower Liqueur (St. Elder)
3/4 oz Lemon Juice
2 dash Angostura Bitters

Shake with ice, strain into a rocks glass with ice (coupe glass sans ice), and garnish with a grapefruit (orange) twist.

Как то склеились компоненты, весьма удачно, состав несложный, благо, бузина теперь свободно в продаже есть.

Реклама

Square Root & DEVILDRIVER — Sail


Привет, друзья, коллеги.

Времена открытой бутылки Авезы. Неплохой аперитив. Куплю при случае ещё.

Square Root

3/4 oz Gin (Beefeater)
3/4 oz Aperol
3/4 oz Avèze Gentiane Liqueur (Salers)
3/4 oz Lemon Juice

Shake with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a cherry (subbed a lemon twist)

Негрониподобный результат. Рекомендовано. Вкус весьма классический

До завтра, Ваш Доктор.

Mango Collins Cocktail


Привет, друзья.

Регулярные посылки из Таиланда позволяют экспериментировать и делать летние вкусняшки, далёкие от классики, но вполне себе употребимые под настроение

Mango Collins Cocktail

_dsc7077

Serve in
a Collins glass…
60 ml Rutte Dry Gin
60 ml Mango purée
45 ml Freshly squeezed lemon juice
Top up with Soda (club soda)

SHAKE first three ingredients with ice and strain into ice­filled glass. TOP with soda, stir and serve with straws.

Пляжный коктейль для жаркого лета. Может кто-то сейчас похожий напиток пьёт где-то далеко в Таиланде…
До завтра, Ваш Доктор

XUXU Daiquirí


Всем здравствуйте. Пару дней странные коктейли из буклетика на горлышке Ксу-Ксу. Делал давно, аж два года назад.

XUXU Daiquirí

_dsc7052

50 XUXU

30 Белый ром

20 лимонный сок

10 мл сахарного сиропа

Шейк

А неплохо. клубничный дайкири. Можно вместо ксуксу просто свежей или мороженой клубники добавить.

До завтра, Ваш Доктор

Sailor’s Delight & The Heavy Horses — Pale Rider


Доброго всем дня, друзья.

Я жив, и здоров и чего и вам желаю )

Sailor’s Delight

_dsc7105

3/4 oz Laird’s Applejack
3/4 oz Beefeater Gin
1/2 oz Orange Juice
1/2 oz Lemon Juice
1/4 oz Lustau Amontillado Sherry
1/4 oz Orgeat
1 dash Angostura Bitters

Shake with ice and strain into a Collins glass. Fill with crushed ice, «float» 1/4 oz Cherry Heering, garnish with a paper parasol and a cherry, and add a straw.

Достал фото из загашников. простенькое, как и сам коктейль. а-ля тики, только в итоге гремучая и невкусная смесь. Изменить пропорции — и лонг бы вышел неплохой, а так, совсем не заценил

Новинка снова, с Ютубу.

До скорого. Ваш Доктор