Chateau Erken Ice Wine


Отечественный производитель старается.

Никак распробовать айсвайны не можем, несколько раз пробовали австрийцев, но как то тоже безуспешно. Не, вкусно, но не наше. сахару мало )

Мускат Массандра розовый 1974 года


Когда открыть это вино ? Почему сегодня, почему не на 50 лет ?
А какая разница, что изменится, лучше оно не станет, в цене вырастет, но продавать то я его не собираюсь

Моё вино. Передержка в квартире в бутылке дальнейшая не пошла бы на пользу, куплено в 2014 году, лежало 5 лет, выпито после 45-летия.
Тортик великолепный от сестры моей ) ручная работа.

Вино неплохое, но 37 лет ему, а тем более 45 не дашь. куплено за 2500, сегодняшняя цена около 70 тысяч. и больше такого не купишь. А что поделать. Достаточно лёгкое, по ощущению потеряло пару градусов, много винного камня, но сладкая маслянистость муската и ароматика на высоте. Пожалуй. порекомендую )))

Ваш Док

Мускат, Бахчисарай


Доброго всем праздничного вечера, друзья.

Лето, прошлый год, Крым.

_DSC2717.jpg

Куплено непосредственно на заводике в Бахчисарае. Обычный недорогой мускат. Второй раз не купим точно. У них много различных сортов, и многие ничего себе так, но вот на премиум не тянет явно.

До завтра, Ваш Доктор.

Пятипуттониевый токай. 2009


Всем привет, уже более сладкий и приятный, чем та кислятина в прошлый раз.

_DSC7586.jpg

_DSC7587.jpg

Привезено из Будапештов в прошлом году и раскупорено в честь вероятной новой поездки.
Пятипуттониевый токай. Пил там и ещё на звёздочку старше, действительно, тот гораздо слаще, ароматней и ликёрней. Разорюсь когда нить на эссенцию может.
Вкусно. Но 4 звезды и даже пытаться брать не стоит, вода водой, в сравнении с этим изюмным эликсиром.

До завтра, Ваш Доктор.

Пино де Шаран. Первая проба.


Всем привет, коллеги и товарищи !

Сподобился раскупорить и применить в дело.

_DSC7613.jpg

Впервые опробован сей напиток. Сладкое вино с коньяком. Понравился в чистом виде, но в коктейлях особо не заценил, штук десять уже сделано, но как то с редкими ахами и вздохами. Стоил бы подешевле, тогда другое дело. А это ещё и бюджетный вариант.

До завтра, выложу кучу новых прибавлений.

Ваш Доктор.