1 1/2 oz Plymouth Gin (Ryan & Wood Knockabout)
1 1/2 oz Pineau des Charentes
1/2 oz Luxardo Maraschino Liqueur
Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a lemon twist.
А мараскка всё тут испортила, не гуд
Реклама
Category Maraska
Angels’ Share
a) 6 Cranberries
1 Sugar Cube
1 splash Water
b) 2 oz Red Wine (Underwood Cellars Pinot Noir)
3/4 oz Lemon Juice
3/4 oz Simple Syrup
1/4 oz Maraschino Liqueur
1/4 oz Campari
Muddle ingredients in (a). Add ingredients in (b) and ice, shake, and double strain into a cocktail glass. Garnish with 3 cranberries.
На редкость вкуснятина. Повторял два раза. на день рождения.
East India Cocktail
2 oz La Forêt VSOP Brandy
1/2 oz Combier Liqueur d’Orange
1/4 oz Luxardo Maraschino Liqueur
1/4 oz Pineapple Syrup
2 dash Housemade Boker’s Bitters
Stir with ice and strain into a coupe glass. Twist a lemon peel over the top and discard.
Снова сильно сладко. Хотя сиропа совсем чуток. Мараска добавила )
Irish Cocktail
1 wine glass Irish Whiskey (2 oz Teeling’s Small Batch)
1 dash Maraschino Liqueur (1/4 oz Maraska)
1 dash Curaçao (1/4 oz Pierre Ferrand Dry)
2-3 dash Absinthe (1 scant bsp Butterfly)
2 dash Boker’s Bitters (Bitter Truth’s Jerry Thomas Decanter)
Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with an olive (omit) and lemon oil (lemon twist).
Уж чего там меня так впечатлило и не вспомню, больше года назад делал. надо бы повторить.
Saratoga Cocktail
Доброго всем вечера, друзья.
3/4 glass Old Brandy (1 1/2 oz Larressingle Armagnac VSOP)
2-3 dash Pineapple Syrup (1/4 oz)
2-3 dash Maraschino (1/4 oz Luxardo)
2-3 dash Boker’s Bitters (Homemade, or sub Angostura)
Stir with ice and strain into a cocktail glass.
Слишком сладко, не впечатлён. Липко.
До завтра, Ваш Доктор
