Nonantum Cocktail


Nonantum Cocktail

2 parts Old Overholt Rye
1 part Punt e Mes
1 part Strega
1 dash Angostura Bitters
1 dash Regan’s Orange Bitters

Stir with ice and strain into a chilled cocktail glass. Garnish with a Marasca cherry.

Вермут с рожью и биттером, стандартно, но практически беспроигрышно

Brotherly Advice


Brotherly Advice

2 oz Diplomatico Reserva Exclusiva Rum
3/4 oz Rare Wine Company Verdelho Madeira (Blandy’s 5 Year Verdelho)
1/4 oz Cointreau
1 bsp Crème de Cacao (Tempus Fugit)
1 dash Orange Bitters (Regan’s)
2 dash Bittermens Tiki Bitters (Bittermens Burlesque Bitters)

Stir with ice, strain into a cocktail glass, and garnish with a wide orange peel swath.

Сложная мешанина, которая в итоге ничем не запомнилась

Prayers for Rain


Prayers for Rain

2 oz Espolon Blanco Tequila
1/2 oz Cantaloupe Syrup (*)
1/2 oz Lime Juice
1/4 oz Galliano L’Autentico
1 dash Regan’s Bitters

Shake with ice, strain into a rocks glass (or cocktail coupe), and garnish with an oregano sprig (here, clipped onto the glass with a slitted lemon twist).

Не понял коктейль. Слишком много текилы. Вместо канталопе сиропа, брал мидори ликёр

Cuban Cocktail


Cuban Cocktail

2 dash Orange Bitters (Regan’s)
1 dash Maraschino (1/4 oz Luxardo)
1 liquor glass French Vermouth (1 oz Noilly Prat Dry or 1 oz Dolin Blanc)
2 liquor glass Dry Spanish Sherry (2 oz Lustau Amontillado)

Stir with ice and strain into a cocktail glass.

Вообще жидко и невнятно

Remedios Varo


Пора возвращаться, коктейлей понаделано тьма, буду постить понемногу

Remedios Varo

1 oz Del Maguey Mezcal Vida
3/4 oz Palo Cortado Sherry
3/4 oz Amaro Ramazzotti
1/2 oz Ancho Reyes Chile Liqueur
1 dash Regan’s Orange Bitters
1 dash Scrappy’s Chocolate Bitters

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with an orange twist.

Сделано на домашнем чили ликере, отлично получился. баланс сладости и горечи и остроты!