Walking Spanish


Walking Spanish

1 oz Bols Genever
3/4 oz Amontillado Sherry
1/2 oz Cardamaro
1/2 oz St. Germain

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with an orange twist.

Твист забыл. Применение Кардамаро в первый раз. Супер.

Реклама

Old Friend


Old Friend

1 1/2 oz Beefeater Gin
3/4 oz Grapefruit Juice
1/2 oz Campari
1/4 oz St. Germain (St. Elder)

Shake with ice, strain into a cocktail coupe, and garnish with a lemon twist.

Старый друг. С бузиной и джином — любовь. Рекомендую.

Part-Time Lover


Part-Time Lover

1 1/2 oz Blanco Tequila (Cimarron)
1/2 oz Aperol
1/2 oz Elderflower Liqueur (St. Elder)
3/4 oz Lemon Juice
2 dash Angostura Bitters

Shake with ice, strain into a rocks glass with ice (coupe glass sans ice), and garnish with a grapefruit (orange) twist.

Как то склеились компоненты, весьма удачно, состав несложный, благо, бузина теперь свободно в продаже есть.

Sweet Hereafter


Уничтожение Кочки американской. Благо Кина теперь есть )

Sweet Hereafter

2 oz Encanto Pisco
1/2 oz Cocchi Americano
1/2 oz Dolin Blanc Vermouth
1 tsp St. Germain
1 dash Grapefruit Bitters
1 Grapefruit Twist

Squeeze the twist into a mixing glass, add the rest of the ingredients, stir with ice, and strain into a cocktail coupe.

Как то ровно и излишне спиртовано, писко бы на полунции убавить, хотя у меня мускатный, приятный и лёгкий.

До завтра, Ваш Доктор

Albert Mathieu & Nirvana — Heart-Shaped Box


Всем доброго дня!

Пользуясь пару минут свободного времени, реанимирую свои постики, благо их заготовлено море

Albert Mathieu

1 1/2 oz Plymouth Gin (Cold River)/
3/4 oz Lillet Blanc (Cocchi Americano)
3/4 oz Green Chartresue
1 barspoon St. Germain (1/8 oz)
1 dash Regan’s Orange Bitters.

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with an orange twist.

Решил допить кокчи американо, в итоге получилось очень крепко. я бы увеличил сенжермена немножко, совсем затерялся в шартрезе он, а так, вполне себе неплохо, но на грани с обычной классикой


Тут без комментариев

До скорого, Ваш Доктор