Сен 27 2016

Custoza Valleselle Solaris


Всем доброго сухого белого вечера, друзья.

Тут чуток дороже обошлось рублев 400 на распродаже.

_DSC3822.JPG

_DSC3821.JPG

Выглядит солидно весьма. Пустая бутыль, весит, как и полная )))) Вино интересное, очень забавное, только вот температура употребления весьма важна. Переохлаждённое 6-8 градусов мертвое и практически без запаха и вкуса. А вот 10-12 уже раскрылось в полной мере. Есть и всевозможный букет, всякие фрукты и прочая. А далее, когда согревается до 16-18, снова мертвеет.
Но к покупке порекомендую, пусть это и не топовый сегмент, несмотря на упаковку.

До завтра, Ваш Доктор.

Сен 25 2016

Apricot Wit. Brewlok Craft


Доброго всем утра!

Вновь опростоволосился. Надо за ум браться ) Завтра настругаю немного постиков на второй работе.

И вновь отечественные шедевры пивоварения. Стараются, но на сей раз,не совсем гуд.

_DSC3808.JPG

_DSC3807.JPG

Абрикос совсем не выражен, ценник по акции 150 р тоже не внушает. Не жалею, что попробовал, но Вам рекомендовать не буду.

До скорого, Ваш Доктор.

Сен 22 2016
Изображение

Val Dieu brune


Всем доброго дня!

Совсем заработался, пост создал, в автоподачу поставил, а текс, путь и мизерный набить забыл

_DSC3798.JPG

Приношу извинения, исправляюсь. Пиво привезено из Новокузнецка ) Куплено в Магните. Вся линейка есть, цена 167 р всего. Так как везли ещё бальзамы, место осталось только для одной бутылочки.
Писать то нечего, классическое пиво в моём любимом бельгийском стиле, аля триппель. Повторю с удовольствием. Плотное, густое и насыщенное. Ранее уже было в моём, доктейльном рационе с аналогичными впечатлениями.

Времени совсем мало, коктейли уже пару месяцев не делал, некогда, вчера только пару сделал, и то по быстрому — стир и никакого сока. Выложу на днях. В черновиках нет ничего, немного про летнее пиво и вино. Все запасы коктейлей наготовленных уже кончились. Вот уволюсь в октябре с одной работы — может тогда сподоблюсь.

Насчёт бокала — промашка, каюсь, виноват. Я уже неоднократно его пользовал, подкупает его размер, а сейчас, когда он наиболее уместен — забыл (

До скорого, Ваш Доктор.

Сен 19 2016

La Troufette Belle D*ete


Здравствуйте, друзья и снова про пиво.

_DSC3795.JPG

_DSC3794.JPG

Давно хотел прикупить этого кабанчика, за 300 на распродаже приобрёл.

Неплохо, свежо и забавно. Весьма на бодрый сизон-кислячок похоже. Очень освежающе и по летнему. Выпито в жару, вовремя.

До скорого, Ваш Доктор.

Сен 17 2016

Gin Julep & VIMIC — Simple Skeletons


Поклон всем, докторский, как водится.

Сегодня простенько.

Gin Julep

_DSC3649

1 tbsp Sugar
2 1/2 tbsp Water
3-4 sprigs Mint
3 oz Gin (Boomsma Jonge Genever)

Add sugar and water, and stir until sugar is dissolved. Add mint and lightly muddle to extract the oils. Strain into a julep cup (here, rocks glass) filled with crushed ice. Add gin, top off with more crushed ice, and garnish with a fresh mint sprig. Add drinking straw.

Взял ЛондонХилл (остатки) и пополам с Джонгом, чтобы сильно не воняло. И так не гуд, простенько, а на чистом женевере, тем более, молодом, весьма на любителя.

Новинка, в своём роде.

До завтра, Ваш Доктор.