Privateer & The Hillbilly Moon Explosion — Long Way Down


Всем привет, коллеги по своего рода ремеслу )

Коктейль навеян остатками дюбонне

Privateer

 

1 1/2 oz Batavia Arrack
1 oz Velvet Falernum
3/4 oz Smith & Cross Rum
1/2 oz Dubonnet Rouge
3/4 oz Lime Juice
3 dash Angostura Bitters

Shake with ice and double strain into an Old Fashioned glass filled with fresh ice. Garnish with freshly grated nutmeg.

Весьма не в восторге. Каша малаша, всё потерялось и смешалось. Е=не рекомендую. Нет единой нити, ничего не разобрать(((

Тут немножко забавного кино )

До скорого, Ваш Доктор.

Реклама

Goody-Goody & Fozzy — God Pounds His Nails


Доброго Всем воскресного дня, друзья.

снова царит эпоха дюбонне. Прошлый год.

Goody-Goody

1 oz Gin (Berkshire Mountain Distiller’s Ethereal) (Ботаник)
1/2 oz Dubonnet Rouge
1/4 oz Lemon Juice
1/4 oz Yellow Chartreuse

Shake with ice and strain into a cocktail glass. Recipe originally stated as proportions, here scaled to 2 oz pre-melt total volume.

Сорри, фото ужасное, переснимать не стал. Зест хотел сделать. как у Фреда- не вышло, походу у нас у обеих, хотя у него таки получше ) да и коктейль подкачал. Вроде как шартрез должен был спасти положение и вывезти на себе коктейль, но то ли джин не тот, то ли Дюбонне приелся уже. Не рекомендую. Хотя состав неплох, на первый взгляд

Новинка для меня.

До скорого, Ваш Доктор

Pinky Ring & Disturbed — Divide


Всем доброго дня, друзья.

Коктейль эпохи открытого пино де шаран.

Pinky Ring

1 1/2 oz Pineau des Charentes
1 oz Dolin Dry Vermouth
1/2 oz Yellow Chartreuse
1 dash Regan’s Orange Bitters

Stir with ice and strain into a cocktail coupe.
Неплохой весьма результат, выраженные коньячные ноты во вкусе. Хоть и этот шаран-шарант не оказался для меня значимым коктейльным ингредиентом, этот бы коктейль можно было бы попробовать повторить, при случае свежеоткрытой бутылочки.. Хотя, отрицать роль шартреза тут сложно

До скорого. Ваш Доктор

Happy Days & Skillet — «Feel Invincible»


Всем доброго морозного и праздничного дня )

Ведь всё прогрессивное человечество сегодня отмечает мой день рождения с небывалым размахом )
Несмотря на то, что в нашем уездном городке аж -37
Коктейль выбран и свежесделан к празднику, так как в нём есть два очень редких и вкусных ингредиента Ван Дер Хум и Кина Л-авион Дор

Happy Days

4/10 Seager’s Dry Gin (1 oz Tanqueray)
3/10 Lillet (1 oz Cocchi Americano)
2/10 Van der Hum (1/2 oz) (*)
1/10 Lemon Juice (1/2 oz)
1 dash Peach Bitters (Fee Brothers)

Shake with ice and strain into a cocktail glass.
(*) Sub Amaro Montenegro (with or without some part of the volume being triple sec/curaçao). See text for more explanation.

Безумно вкусный коктейль. Просто взрыв ароматов и самый лучший запах и послевкусие. Танкурей взял рангпур, а он оказывается выражено лаймовый и очен сам по себе вкусный и лёгкий.
Забавно, у меня есть ВанДерХум, а у Фреда субститут )) Не бог весть какой нужный компонент, но попробуй его достать, у меня, походу в России единственная бутыль ))

И для настроения, небольшая новинка для меня с Ютуба)

До скорого, жив здоров и вам желаю, Ваш Доктор

Bizzy Izzy & Clutch — The Regulator Lyrics


Всем доброго вечера, друзья мои. Жив здоров и вам пишу.

Bizzy Izzy (highball)

1/2 jigger Rye or Bourbon (1 1/4 oz Old Granddad Bonded) — Буллит
1/2 jigger Sherry (1 oz Lustau Amontillado)
2 tsp Pineapple Syrup (3/4 oz)
2 dash Lemon Juice (1/2 oz)

Drop 1 piece of ice into a Highball glass (shake with ice and strain into a cocktail glass).

Тут нужен шейк лёд и холод, как я и сделал, было искушение налить в хайбол и забилдить. но не стал. В результате очень рекомендовано и вкусно

Прикольная новинка для меня, бородатый дядька спивает

До скорого, Ваш Доктур.