Conquistador


Conquistador

1 oz Aged Dominican Rum (Bacardi 4 Year)
1 oz Blanco Tequila (Avion)
3/4 oz Simple Syrup
1/2 oz Lime Juice
1/2 oz Lemon Juice
2 dash Orange Bitters (Angostura Orange)
1 Egg White

Shake one round without ice and one round with ice, and strain into a coupe glass.

убрать оранж или заменить, лишний совсем

Amour a la Francaise


Amour a la Francaise

1 1/3 oz Brandy (Camus VS Cognac)
3/4 oz Ginger Liqueur (King’s Ginger)
1/2 oz Lemon Juice
1/2 oz Simple Syrup
4 dash Crème de Cassis (1/8 oz Massenez)
1 Egg White

Shake once without and once with ice, strain into a cocktail coupe, and garnish with a lemon twist.

Две версии, с зайцами с ДеПью, нижняя с нашим. Одинаково отлично, но на нашем свернулся белок )

Charlotte’s Web


Charlotte’s Web

1 1/2 oz Mezcal (Mezcal Union)
1/2 oz Falernum (1/2 oz Velvet Falernum + 1/4 oz Simple)
3/4 oz Grapefruit Juice
1/2 oz Lime Juice
1 Egg White

Shake once without ice and once with ice, strain into a cocktail coupe, and garnish with a dehydrated grapefruit wheel and grated black lime (omit garnishes).

Отлично, давно с мескалем не было

Movin’ to the Country


Movin’ to the Country

 

2 oz Campari
1 oz Punt e Mes
1/2 oz Crème de Peche
1/2 oz Lemon Juice
1 Egg White

Shake once without ice and once with, strain into a large coupe glass, and garnish with a grapefruit twist.

Очень неплохо, только очень горько )))

Pink Puff


 

Сегодня юбилей )) 10 лет блогу и этому сайту. Ажно цельных 10 лет! Ужас, время летит

Pink Puff

1/2 Whisky (2 oz Cutty Sark Prohibition)
1/2 Apricotine (1/2 oz Combier Apricot)
3 tsp Lemon Juice (1/2 oz)
1 Egg White

Shake once without ice and once with ice, and strain into a cocktail glass.

Не гуд, не торжественный коктейль

Виски 10 лет Джонни. Надо что-то послаще. Излишне терпко и кисло