Doctor’s Orders


Doctor’s Orders

Коктель в честь дня рождения, семиэтажная замечательная конструкция

1 1/2 oz Buffalo Trace Bourbon и
1/2 oz Laird’s Applejack (Laird’s Bonded)
1/2 oz Giffard Pamplemousse Grapefruit Liqueur 
1/2 oz Cinnamon Syrup
1/4 oz Vanilla Syrup
1/4 oz Allspice Dram 
1/2 oz Grapefruit Juice
3/4 oz Lime Juice

Shake with ice, strain into an old fashioned glass with a large ice cube, and garnish with freshly grated nutmeg.

Очень вкусно и рекомендовано

11 + 2 / 12 + 1


11 + 2 / 12 + 1

1 1/2 oz Rabarbaro Zucca Amaro
1 1/2 oz Green Chartreuse
2 dash Bitter Truth Grapefruit Bitters

Stir with ice and strain into a rocks glass. Twist a grapefruit peel over the top.

А хорошо. богато и дорого

Root & Fruit


Root & Fruit

Gin

Aperol

Amaro

Passion

Agave

Lemon

Dry Grapefruit bitters

Egg White`

Делал с инстаграмма, пропорции по типу кловер клуб, на глазок, очень вкусно

Bitter Symphony no. 9


Bitter Symphony no. 9

2 1/2 oz Anchor Genevieve Gin
1 oz Green Chartreuse
1/2 oz Amer Picon
1 dash Fee’s Grapefruit Bitters

Stir with ice and strain into a rocks glass. Twist orange peel over the top and discard peel.

Почти отлично и рекомендовано

Sweet Hereafter


Уничтожение Кочки американской. Благо Кина теперь есть )

Sweet Hereafter

2 oz Encanto Pisco
1/2 oz Cocchi Americano
1/2 oz Dolin Blanc Vermouth
1 tsp St. Germain
1 dash Grapefruit Bitters
1 Grapefruit Twist

Squeeze the twist into a mixing glass, add the rest of the ingredients, stir with ice, and strain into a cocktail coupe.

Как то ровно и излишне спиртовано, писко бы на полунции убавить, хотя у меня мускатный, приятный и лёгкий.

До завтра, Ваш Доктор