Wooden Shoe


Wooden Shoe

3/4 oz Genever (Bols)
3/4 oz Aged Apple Brandy (Boulard VSOP Calvados)
1 oz Cardamaro
1/4 oz Benedictine
1/4 oz Yellow Chartreuse
2 dash Peychaud’s Bitters

Stir with ice, strain into a cocktail coupe, and garnish with a lemon twist.

По первости неплохо, нагромождено столько ароматики, болс потерялся , кстати, что не разберешь, что и к чему и вычленить компоненты невозможно

Deck Hand


Deck Hand

1 oz Bols Genever
1 oz Cardamaro
3/4 oz Kronan Swedish Punsch
3/4 oz Campari

Stir with ice and strain into a rocks glass containing a large ice cube. Twist a lemon peel over the top (this was omitted on my drink but included in others).

Весьма неплохо. Мой ненавистный Болс потерялся и как то даже сыграл может )

Under Lock and Key


Under Lock and Key

1 1/2 oz Bols Genever
3/4 oz Sweet Vermouth (Alessio)
1/2 oz Crème de Peche de Vigne (Briottet)
1 dash Angostura Bitters

Stir with ice, strain into a coupe glass, and garnish with an orange twist.

Тут чуть лучше, но не принципиально. Снова Женевер не вывез

Blind River Cocktail


Blind River Cocktail

3/4 oz Gin (Barr Hill)
3/4 oz Genever (Bols)
3/4 oz Blanc Vermouth (Dolin)
1/2 oz Benedictine
3 dash Orange Bitters (Angostura Orange)

Stir with ice, strain into a rocks glass with a large ice cube, and garnish with a dehydrated orange wheel (orange twist).

Снова он и снова не гуд, весьма не гуд

Bohemia


Bohemia

1 1/2 oz Bols Genever
1 oz Dolin Blanc Vermouth
1/2 oz Krogstad Aquavit
1/4 oz Luxardo Maraschino Liqueur

Stir with ice, strain into a cocktail coupe, and garnish with a lemon twist.

Очень редко с Женевером коктейли мне заходят (((