Walking Spanish


Walking Spanish

1 oz Bols Genever
3/4 oz Amontillado Sherry
1/2 oz Cardamaro
1/2 oz St. Germain

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with an orange twist.

Твист забыл. Применение Кардамаро в первый раз. Супер.

Реклама

Funky Kingston


Funky Kingston

1 1/2 oz Sons of Liberty True Born Genever-style Gin
3/4 oz Pierre Ferrand Dry Curaçao
3/4 oz Velvet Falernum
1/2 oz Lime Juice
3 dash Angostura Bitters
2 slice Ginger Root

Muddle the ginger slices, add the rest of the ingredients, shake with ice, and strain into a double Old Fashioned glass. Fill with crushed ice, garnish with freshly grated nutmeg, and add straws.

Много имбиря я настругал. А так — очень и весьма.

Wit Haven


Wit Haven

1 oz Barrel-aged Bols Genever
1 oz Kopke White Port
1/2 oz Lemon Juice
1/2 oz Agave Nectar
1 dash Angostura Bitters

Shake with ice and strain into a cocktail coupe. Garnish with a lemon twist.

Фото красивое, но вкус не впечатлил, женевер, как всегда подвёл, надо было Зюидам пользовать

Smoke n’ Bols & Motorhead — Johnny B Goode


Всем снова моё целебное здравствуйте, друзья.

И снова женевер и Ленни.

Smoke n’ Bols

_dsc5880

1 1/2 oz Bols Genever
4 dash Ardbeg 10 Year Scotch
3/4 oz Lemon Juice
1/2 oz Maple Syrup
2 dash Angostura Bitters

Shake with ice and strain into a coupe glass. Garnish with a lemon twist.

Не ожидал, что понравится. Сочетание женевера с айлой. хотя может дело в том, что дэши были достаточно щедрые. Лёша. рекомендую.

Классика, в своём роде.

До завтра, Ваш Доктор.

Sieraad & Motorhead — Be My Baby


Поклон Всем мой, докторский и поздравления с праздником !!! )

Уничтожение болса, как обычно, других-то поводов нету.

Sieraad

_dsc5873

1 oz Bols Genever
1 oz Carpano Antica Sweet Vermouth (гран люссо)
1 oz VEP Yellow Chartreuse
1/2 dash Fee’s Whiskey Barrel Bitters

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Twist a lemon peel over the top and discard.

Шартрез и вермут задавили женевер, поэтому вполне себе неплохо, несмотря на мою идиосинкразию к болсу. Так что прощаться с ним пока не буду )

Непривычно для Ленни.

До завтра, Ваш Доктор.