Rhythm & Soul


Rhythm & Soul

1 1/2 oz Bourbon (Old Granddad Bonded)
1/2 oz Sweet Vermouth (Maurin)
1/2 oz Averna
4 dash Angostura Bitters

Люблю стир. Состав узнаваемый и беспроигрышный

Stir with ice, strain into a rocks glass rinsed with Herbsaint, and garnish with a lemon twist.

Реклама

Cooper & Крылатые качели (Rammstein — Mutter)


Доброго всем июньского вечера, друзья.

Надеюсь, многие в отпуске )

Cooper

1 1/2 oz Riverboat Rye (Жёлтый Бим)
3/4 oz Pineau des Charentes
3/4 oz Averna

Stir with ice and strain into a rocks glass.

Вроде всё красиво, рожь и аперитив. ан нет. Не склеились вместе дорогостоящие и дефицитные ингридиенты ((

Забавный кавер вдогонку

До завтра, Ваш Доктор.

Beneficio de Cafe & MetallicA & Ozzy — Iron Man & Paranoid


Здравствуйте, Уважаемые читатели.

Мескаль на донышке был, как обычно — стимул выбора в этом.

Beneficio de Cafe

_DSC9997

1 1/2 oz Del Maguey Mezcal Vida
1 oz Averna
1/4 oz Dark Muscovado Syrup (here Maple Syrup) (*)
1/4 oz Bénédictine Liqueur
2 dash Angostura Bitters

Stir with ice and strain into a cocktail coupe. Garnish with freshly grated dark roast coffee bean.
(*) Maple syrup was used here as the proper sweetener was not available. My notes are a little illegible here, but I believe the proper sugar should be dark muscovado which is close to panela and jaggery. See text.

Понравилось. Как то мескаль по душе тут пристроился. Кофе стругал. Получилось так себе.

И тут всё по душе мне )

До завтра, Ваш Доктор.

Fourth Voyage & Iron Maiden — Mother Russia


Привет всем имбайберам и людям, не очень понимающим смысл этого слова.

Время август. Остатки Аверны. Редкостноиспользуемый Рижский сподвиг. У Фёдора есть, в дютике купил, поди )

Fourth Voyage

 

_DSC9999

2 oz Neisson Rhum Agricole Blanc
3/4 oz Averna
1/4 oz Rothman & Winter Apricot Liqueur
1/4 oz Lemon Juice
1 barspoon Riga Black Balsam

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

Понравилось. Абрикос и аверна+ бальзам = весьма неплохо. Даже ром потерялся в такой-то дозировке ) На фото бутыль выставляю, когда боюсь не вспомнить какое фото, какому коктейлю соответствует.

Продолжим железную девку слушать. Сами походу не поняли, про что поют.

До завтра, Ваш Доктор.

Averna Jimjam & Marilyn Manson — Deep Six


Хеллоу, imbaibers, как говорят заморские коктейльные ремесленники.

Август, аверну на замену.

Averna jimjam

_DSC9965

2 oz Averna
1 oz Lemon Juice
1 oz Marie Brizard Apry

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

Снова абрикос и снова победа. Оччень вкусно. Можете любой похожий амаро или аперитивчик применить, не прогадаете.

Урод-уродом, но драйв в его музычке зачастую неплох. Клип в цвет коктейльному бокалу )

До встречи, Ваш Доктор.