Part-Time Lover


Part-Time Lover

1 1/2 oz Blanco Tequila (Cimarron)
1/2 oz Aperol
1/2 oz Elderflower Liqueur (St. Elder)
3/4 oz Lemon Juice
2 dash Angostura Bitters

Shake with ice, strain into a rocks glass with ice (coupe glass sans ice), and garnish with a grapefruit (orange) twist.

Как то склеились компоненты, весьма удачно, состав несложный, благо, бузина теперь свободно в продаже есть.

Реклама

Lexington


Сегодня вкусно. Рожь и имбирь. Почти замечательно

Lexington

1 1/4 oz Rye Whiskey (Ryan & Wood)
3/4 oz Sweet Vermouth (Maurin)
1/2 oz Ginger Liqueur (King’s Ginger)
1 dash Angostura Bitters

Stir with ice, strain into a rocks glass rinsed with Herbsaint, and garnish with a lemon twist.

Весьма рекомендую

Red Dwarf


Капелька пастиса в заначке, сподвигла на сей коктейль

Red Dwarf

2 oz Rye (желтый Бим)
1 oz Campari
1/2 barspoon Henri Bardouin Pastis
2 dash Peychaud’s Bitters

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Twist an orange peel over the top.

Я не любитель пастиса, но тут отличный баланс. Прям рожь …ммм.. С удовольствием повторю

Sweet Hereafter


Уничтожение Кочки американской. Благо Кина теперь есть )

Sweet Hereafter

2 oz Encanto Pisco
1/2 oz Cocchi Americano
1/2 oz Dolin Blanc Vermouth
1 tsp St. Germain
1 dash Grapefruit Bitters
1 Grapefruit Twist

Squeeze the twist into a mixing glass, add the rest of the ingredients, stir with ice, and strain into a cocktail coupe.

Как то ровно и излишне спиртовано, писко бы на полунции убавить, хотя у меня мускатный, приятный и лёгкий.

До завтра, Ваш Доктор

Dare i Say Cocktail


Ржаное настроение сегодня.

Dare i Say Cocktail

1 oz Rye Whiskey (Rittenhouse)
1/2 oz Fernet Branca
1/2 oz Sweet Vermouth (Dolin)
1/2 oz Aperol
2 dash Rhubarb Bitters or sub Peychaud’s (Peychaud’s)

Stir with ice and strain into a coupe glass.

Крепко и весьма горько, весьма под настроение. Можно повторить при случае.

До завтра, Ваш Доктор.