North End & Максим Галкин. Till Lindemann Rammstein «Du hast». Точь-в-точь.


Всем привет мой летний !

Инспирировано букерсом и аперолем.

North End

2 oz Slieve Foy 8 Year Old Irish Single Malt Whiskey (Башмиллс 16)
1/2 oz Aperol
1/4 oz Amaro del Capo
2 dash Boker’s Bitters

Stir with ice and strain into a rocks glass. Garnish with an orange twist.

Извините за клип. Но пацан старался, похоже получилось, сразу и не узнать то. У Хазанова чуть глаз не выпал.

До скорого, Ваш Доктор.

Dolores Haze & Rob Zombie — We’re An American Band


Доброго Всем здравствования, друзья!

Аперольные времена

Dolores Haze

_dsc7089

1 1/2 oz Reposado Tequila
3/4 oz Dolin Sweet Vermouth
3/4 oz Aperol
2 dash Fee’s Aztec Chocolate Bitters

Stir with ice and strain into a glass rinsed with Laphroaig 10 Year Scotch and Bittermens Mole Bitters. Garnish with a lemon twist.

Очень сладко и ботанично. Сахару бы поменьше.

А тут не сладко.

До скорого, Ваш Доктор.

What would Bill Murray do? & Rob Zombie — The Life And Times Of A Teenage Rock God


Всем летний привет, друзья!

В поисках аперольного рецепта. наткнулся на сей забавный рецептик.

What would Bill Murray do?

_dsc7129

1 1/2 oz Boodles Gin
3/4 oz Carrot Juice
1/4 oz Suze Gentian Liqueur
1/2 oz Aperol
1/2 oz Falernum
1/4 oz Lemon Juice
Oil from a Lemon Twist

Shake with ice and strain into a cocktail coupe. Garnish with a second lemon twist.

Пришлось доставать соковыжималку, благо. морковки своей вкусной полно. Надавили сока с запасом и вперед.
Очень вкусно получилось в итоге. Сложная конструкция, и горечь и сладость и тропики. Замечательно!

Здесь тоже почти неплохо. Болтовня только лишняя в начале

До скорого, Ваш Доктор.

Sass Mouth — Marshall Law — Nothing Lasts Forever


доброго всем дня, друзья!

Сподобился таки раскупорить бутылочку пиментодрама. В пару свежеоткрытому аперолу.

Sass Mouth

_dsc6997-2

1 1/2 oz Vodka or Beefeater Gin
1/2 oz Rothman & Winter Apricot Liqueur
1/2 oz Aperol
1/2 oz Lemon Juice
1/4 oz Heavy Simple Syrup (2:1) (*)
1 barspoon St. Elizbeth Allspice Dram

Shake with ice and strain over crushed ice. Garnish with 2-3 dashes Peychaud’s Bitters, and add straws.
(*) Drier seeking palates might want to omit this.

_dsc7000

Первая версия сделана с водкой, а вторая с джином. Не зная, может у Фреда идиосинкразия на водку, но коктейлей с ней буквально парочка, и то водка в них перечеркнута и заменена на джин. Поэтому будет делать парами, ведь надо же водку куда-то девать. Мне раньше, очень такие коктеили импонировали, ещё в бытность свою книжки 1444.

Ну что сказать. Убил меня это пиментодрам. Убойная вещь. Вкусная, но напрочь убивает и давит другие компоненты. Мощная штука, сразу с ходу и не разберёшь, где водка, а где джин. Даже несмотря на дозу в барную ложку всего. Рекомендую, вообщем.

Новинка для меня.

До скорого, Ваш Доктор.

Bluegrass & Annihilator — Snake in the Grass


Доброго Всем вечера!

Последняя капля Аперола и Диффордс в помощь.

Bluegrass

DSC05393

2 inch English cucumber (chopped & peeled)
45 ml Maker’s Mark bourbon
22 ml Aperol Aperitivo
4 ml Sugar syrup (1 water : 2 sugar)
1 dash Angostura aromatic bitters
1 dash Orange bitters

praiseworthy
Method:
MUDDLE cucumber in base of shaker Add other ingredients, SHAKE with ice and fine strain into chilled glass.
Comment:
Cucumber and Bourbon with a hint of bitter sweet orange.
Origin:
Created in 2008 by Hayden Lambert at Merchant Hotel, Belfast, Northern Ireland and named after the bluegrass that grows in Bourbon County where some of the best horses in the world are bred.

Весьма неплохо. огурчик, как ни странно уместен и заметен. У меня всяко английский? не сумлевайтесь )))

До завтра, Ваш Доктор.