Golden Age


Golden Age

2 oz Flor de Caña Gold Rum
1 oz Tio Pepe Fino Sherry (Lustau)
1 oz Cynar
1/2 oz Licor 43
3 dash Peychaud’s Bitters

Stir with ice, strain into a rocks glass, and garnish with a grapefruit twist.

Davy Jones’s Locker


Davy Jones’s Locker

2 oz Gold Rum (Plantation Dark)
1/4 oz Fernet Branca
1 oz Grapefruit Juice
1/2 oz Cinnamon Syrup
1/4 oz Lime Juice

Shake with ice, strain into a coupe glass, and garnish with a lime wheel.

Несмотря на то, что я добавил Фернет анжелико, весьма ядрёный, ром его задавил напрочь. Жиденько и нерекомендовано

Carnival Jump Up & Ghoultown «Bury Them Deep» («The Backwater Gospel»)


Всех с первымоктября. Лютая осень в разгаре в нашем городке. Картошка под снегом )

Неистощимые запасы кокосового крема сподвигли на сие творение

Carnival Jump Up

2 oz Golden Trinidad Rum (Angostura 7 Year)
1/2 oz Grenadine
1 oz Coco Lopez Coconut Cream
1/2 oz Lime Juice

Shake with ice and pour into a Highball glass (strain into a Highball and top with fresh ice). Decorate with a pineapple slice, candy sugar cane stick, and a lime slice (lime wheel), and add a straw.

Неособовыдающийся, но и не противный тропический коктейль. Ром-кокос-лайм, нехитро и вкусно, по летнему, правда )

Забавную бренчалку нашёл в сети

До скорого, Ваш Доктор

Patriot Sling & Rob Zombie — Medication For The Melancholy


Всем доброго воскресного коктейльного вечера.

Есть ещё порох в пороховницах и рум в бутылках.

Patriot Sling

_DSC1634

1 1/2 oz Plantation 5 Year Barbados Rum
3/4 oz Lemon Juice
3/4 oz Honey Syrup (1:1)
2 dash Angostura Bitters

Shake with ice and strain into a Highball glass filled with ice. Top with 2 oz Barritts Ginger Beer, garnish with a lemon twist, and add a straw.

Ещё кислоты бы добавить, гингер разбавил излишне. А так неплохо.

Продолжим Роба слухать.

До скорого, продолжу, открыл ужи кину лилет и кочку. Кина — да. Лиль и Кочка совсем не то.

Ваш Доктор.

Irresistible & Slayer — Seasons In The Abyss


Доброго Вам первогофевраля.

Обладателям бенедиктина посвящается.

Irresistible

_DSC7367

1/2 jigger Rum (1 oz Coruba) (Не помню какой был.)
1/4 jigger Sweet Vermouth (1/2 oz Cocchi) (Ганча)
1 spoon Bénédictine (1/4 oz)
1 spoon Lemon Juice (1/4 oz)

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

Ничего интересного, ром-лимон и подсластитель, вермут потерялся совсем.

Одна из моих любимых их ворчалок.

До скорого, Ваш Доктор.