Архив за месяц: Январь 2019

Янв 31 2019

Mango Collins Cocktail


Привет, друзья.

Регулярные посылки из Таиланда позволяют экспериментировать и делать летние вкусняшки, далёкие от классики, но вполне себе употребимые под настроение

Mango Collins Cocktail

_dsc7077

Serve in
a Collins glass…
60 ml Rutte Dry Gin
60 ml Mango purée
45 ml Freshly squeezed lemon juice
Top up with Soda (club soda)

SHAKE first three ingredients with ice and strain into ice­filled glass. TOP with soda, stir and serve with straws.

Пляжный коктейль для жаркого лета. Может кто-то сейчас похожий напиток пьёт где-то далеко в Таиланде…
До завтра, Ваш Доктор

Янв 30 2019

XUXU Rinha


Поклон всем.
Ещё один клубничный экспириенс из рекомендованных производителем сего немецкого напитка

XUXU Rinha

_dsc7048

60 XUXU
40 PITU
1 лайм
2 чайных сахара

Мадл + креш

Вариация кайпириньи. Можно угощать дам. вполне себе летний напиток.

До завтра, Ваш Доктор

Янв 29 2019

XUXU Daiquirí


Всем здравствуйте. Пару дней странные коктейли из буклетика на горлышке Ксу-Ксу. Делал давно, аж два года назад.

XUXU Daiquirí

_dsc7052

50 XUXU

30 Белый ром

20 лимонный сок

10 мл сахарного сиропа

Шейк

А неплохо. клубничный дайкири. Можно вместо ксуксу просто свежей или мороженой клубники добавить.

До завтра, Ваш Доктор

Янв 28 2019

Ortensia


Привет всем. друзья. продолжаем.

Ortensia

_dsc7027

1 oz Blended Scotch (Pig’s Nose)
1 oz Punt e Mes
1 oz Aperol

Stir with ice and strain into a rocks glass with ice. Garnish with an orange twist.

Просто, быстро и качественно, вместо скотча очень Айла хорошо смотрится тут и рекомендуется даже

До завтра, Ваш Доктор

Янв 27 2019

Smoking Pistol


Smoking Pistol

Всем доброго дня, решил разобрать завалы конспектов и привести сайт в порядок, деньги то плачены )

3/4 oz Scotch (5/8 oz Famous Grouse + 1 bsp Laphroaig)
3/4 oz Carpano Antica Sweet Vermouth (Maurin)
1/2 oz Rye Whiskey (Old Overholt)
1/4 oz Armagnac (Larressingle VSOP)
1 bsp Benedictine
2 dash Peychaud’s Bitters
1 dash Angostura Bitters

Stir with ice, strain into a rocks glass, and garnish with lemon oil from a twist.

Очень и весьма результат. Порекомендую обязательно. Лафрога бы чуток побольше, для большего дымка.

До скорого, Ваш Доктор