Carbu


Carbu

4 tsp El Dorado 12 Year (1 oz Diplomatico Reserva Exclusiva)
4 tsp Pusser’s Overproof Rum (1 oz Plantation OFTD)
3 tsp Benedictine (3/4 oz)
3 tsp Noilly Prat Dry Vermouth (3/4 oz)
1/2 tsp Allspice Dram (1 bsp Hamilton’s)
1 dash Absinthe (1/2 bsp St. George)

Stir with ice, strain into a rocks glass with fresh ice, and garnish with a lemon twist.

Крепко. Вполне себе употребимо, но лучше подождать некоторого обводнения коктейля.

Реклама

Four Rum Manhattan


Зравствуйте, все.

Семиэтажная монстроподобная конструкция

Four Rum Manhattan

1/2 oz Berkshire Mountain Distillers’ Ragged Mountain Rum
1/2 oz Ron Matusalem 10 Year Clasico Rum
1/2 oz La Favorite Rhum Vieux
1/2 oz Diplomático Añejo Rum
1/2 oz Dolin Dry Vermouth
1/2 oz Dolin Blanc Vermouth
1 cube Demerara Sugar
2 dash Housemade Boker’s Bitters

Тяжёлый напиток, не моё, гремучая смесь ромов, как то не зацепило.

До завтра, Ваш Доктор

Cesaire Daiquiri


Снова добрый день. всем вам, друзья.
Повод для этого коктейля уже и не вспомнить мне никогда

Cesaire Daiquiri

2 oz Clement Premiere Canne Rhum Agricole
1/2 oz Bacardi 8 Year Rum
3/4 oz Honey Syrup
3/4 oz Lime Juice
2 dash Regan’s Orange Bitters

Shake with ice, strain into a single Old Fashioned glass, and garnish with a lime twist.

Приятная штука. Всё зависит, конечно от ромов в составе. делается быстро, и конечно же летом )

До завтра, Доктор.

Snow Day Swizzle & Thrice — Black Honey


Всех мужиков с праздником !!!

По сему знаменательному дню — вкусный весьма коктейль

Snow Day Swizzle

1 oz Denizen’s Merchant Reserve Rum — Закапу не пожалел
1/2 oz Blackwell Jamaican Rum — 12 лет Эпплтон
1/2 oz Diplomatico Reserva Exclusiva Rum — именно он
1/2 oz Cinnamon Syrup
1/2 oz Grenadine
1/2 oz Lime Juice

Build in a Collins glass, fill with crushed ice, and swizzle to mix and chill. Garnish with 1 dash Angostura Bitters and add a straw.

А-ля тики- майтай набор. Может мне просто корица нравится, я её от души накапал и лайма немного больше взял. Весьма по летнему, правда, в итоге вышлою

новинка для меня с Утуба

До скорого, Ваш Доктор.

Fat Like Buddha & Clutch — A Quick Death in Texas


Всем доброго вечера, коллеги по ремеслу )

Флордекана и открытый Дюбоннет сподвигли.

Fat Like Buddha

2 oz Flor de Caña 7 Year Rum (я взял 18)
3/4 oz Dubonnet Rouge (
1/4 oz Bénédictine
1/4 oz Cointreau

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a flamed orange twist (omitted flame aspect).

Невнятно, излишне сладко в итоге, какая то размазанность во вкусе, нерекомендовано к повторению

Новинка для меня, найденная на просторах ютуба.

До скорого, Ваш Доктор