Wait until Spring & Billy Idol — Speed


Приветствую Всех, категорически. Не помню, чьи это слова.

Свежие и вкусные яички попали ко мне в холодильник. В дело.

Wait until Spring

_DSC9956

3/4 oz Slightly Smoky Scotch (Buchanan 12 Year) (Талискер)
3/4 oz Calvados (Boulard VSOP) (Ага, ХО)
3/4 oz Averna or Cynar (Cynar) (а я Аверну)
3/4 oz Heavy Cream (Half and Half)
1 Egg Yolk

Shake once without ice and once with ice. Garnish with a few drops of Angostura Bitters (or freshly grated nutmeg).

Выбрал капельки, ну не нравится мне этот нутмег. В целом этакий ногг. Самое то зимой.

Тут все видели и слышали. Блокбастер своего времени.

До скорого, Ваш Доктор

Aggravation


Всем привет! Настал черёд допить Калуа.
Пишу на работе пост, поэтому-
Коктейль с медицинской подоплёкой

Aggravation

DSC09650

Build
1 oz Kahlua (3 cl, 1/4 gills)
1 oz Scotch (3 cl, 1/4 gills)
Fill with ice & milk or half & half
Serve in a highball glass (9.0 oz)

Бейлис домашнего приготовления кофейный в итоге. Можно употребить в качестве десерта, угостив дам-гостей.

Пока. Всем до завтра. Ваш Док.