Black Feather & Seether — Same Damn Life


Всем доброго вечера, друзья!

Зачистка солерного бренди

Black Feather

_dsc4445

2 oz Brandy (Pedro Domecq Fundador Solera Reserva)
1 oz Dry Vermouth (Noilly Prat)
1/2 oz Cointreau
1 dash Aromatic Bitters (Angostura)

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a lemon twist.

Вот соовсем не мой коктейль. Коньяк и драйвермут никогда у меня не уживались, стоило ожидать, еле допил. Почти плохо. И дело даже не в мартини, он,кстати весьма свеж и неплох, не думаю, что долин или пратт бы спасли ситуацию

 

Тут получше, новинка для меня, последние пару дней слушал их дискографию.

До скорого, Ваш Доктор.

Grand Quinquina Cocktail & Seether — Fake It


Всем привет вкусный и коктейльный )

Grand Quinquina Cocktail

Добивал остатки Бырха. Рецепт взят с контрэтикетки на бутылке

_dsc4621

20 мл Byrrh
20 ml Cognac
20 ml Creme de Peche
6 drop Pastis

Забавно получилось, в рецепте равные части по 20 мл, а я по ошибке взял по две унции.

Получилась лошадиная доза, которая влезла только в огромный белорусский бокал.

Не впечатлило. Каша малаша. Пастиса, как ни странно в меру, но просто не понял.

 

 

Надыбал африканцев недавно. Прикольно

До скорого, Ваш Доктор.

Destiny Street & Asking Alexandria — The Black


Всем привет большой и хересный)

Допиливаем продукцию сынов Кортеса.

Destiny Street

_dsc4024

1 1/2 oz Brandy (Хересный испаниц)
1/2 oz Yellow Chartreuse
1/2 oz Kronan Swedish Punsch
1/2 oz Lemon Juice

Shake with ice, strain into a cocktail coupe, and garnish with orange oil (here it was a lemon twist).

Чегож не вкусно то окажется. Шартрез, херес и пунш с лимоном. Почти супер, баланс кислоты чуток подправить и пальчики оближешь )

Тут править не могу, просто константирую — терпимо.

До скорого, Ваш Доктор.

Hallelujah & Powerman 5000 — Free


Всем поклон мой, радостный, друзья!

Вчера свершилось знаменательное событие. Отработав беспрерывно двадцать лет в травмпункте, а наконец-то уволился! Теперь буду больше времени проводить дома, с семьёй. Конечно, возможно в деньгах могу несколько потерять, но не беда. наверстать смогу всё рано.

По такому торжественному случаю была раскупорена бутылочка портвейна 1991 года, так как мой медицинский общий стаж составляет 25 лет и ведется в аккурат с этого года. Ну о портвейне позже доложу, а сегодня коктейль и кли — с хорошими рейтингами и подобающими случаю названиями.

Hallelujah

_dsc4425

1 oz Brandy (Pedro Domecq Fundador Solera Reserva) (остатки моего простенького хересного)
1 oz Sweet Vermouth (Dolin) (Гран Люссо)
1/2 oz Aged Rhum Agricole (Vale d’Paul)
1 tsp Lime Juice
1 tsp Grenadine
2 dash Angostura Bitters
2 dash Orange Bitters (Regan’s)

Shake with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a lemon twist.

Стоэтажная замечательная и просто вкусная конструкция

Я не совсем по итогу свободен, но будем так считать пока.

До скорого, Будапешт ждёт до встречи в Москве , Ваш Доктор.

Coronian & DragonForce — The Game


Доброго Всем тринадцатого октября!

Есть парочка коктейлей в запасниках )

Coronian

_dsc4027

5/10 Brandy (1 1/2 oz Camus VS Cognac) — у меня испанец.
3/10 Marie Brizard Apricot Brandy (1/2 oz Люксардо)
2/10 Cederlunds Swedish Punsch (1/2 oz Рослаг)
1 dash Lemon Juice (1/2 oz)

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

Неплохо. Пусть и сочетание узнаваемое, и абрикос не ахти — но вполне себе нежненько и приятненько, возможно на пользу сыграла хересность бренди.
Фото недосветил, тянул в Лайтруме по быстрому.

Не супер, но для меня — впервые выявленное.

До скорого, Ваш Доктор.