Queens


Queens

2/3 Scotch (1 1/4 oz Famous Grouse + 1/4 oz Laphroaig)
2 dash Dubonnet (1 oz Bonal)
2 dash Apricot Liqueur (1/2 oz Rothman & Winter)
1 dash Orange Bitters (2 dash Regan’s)

Stir with ice and strain into a cocktail glass.

Тут абрикос и айла правят бал. Вкусно.

Реклама

The Bentley & FOZZY — Judas


The Bentley

2 oz Dubonnet Rouge
2 oz Laird’s Applejack
1 dash Fee’s Orange Bitters

Shaken with ice and strained into a cocktail glass.

Тоже не гуд. дюбоннет совсем приелся (((

Little Valiant


Little Valiant

2 oz Salers Gentiane Liqueur
2 oz Cocchi Americano
1 barspoon Lemon Juice
3 dash Orange Bitters

Build in a rocks glass, add a large ice cube, and stir to chill. Garnish with a pinch of salt.

Щепотка соли — гвоздь коктейля. понравилось.

Backpedal


Backpedal

1 1/2 oz Pineau des Charentes (Chateau de Beaulon)
1/2 oz Byrrh or Dubonnet Rouge (Bonal)
1/2 oz Dry Curaçao (Pierre Ferrand)
1 dash Blood Orange Bitters (1 dash each Fee’s and Angostura Orange Bitters)

Слишком жидко. Вообще зря сделал.

The King’s Mistress


The King’s Mistress

1 1/4 oz Tequila (Espolón Blanco)
1 1/4 oz Pineau des Charentes (Chateau de Beaulon)
1/2 oz Lime Juice
2 dash Orange Bitters (Regan’s)

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

Невнятно. Можно было бы доработать, но пино надоел и кончился.