Submarine Pilot


Submarine Pilot

1 1/2 oz Plantation 3 Star White Rum
1/2 oz Smith & Cross
3/4 oz Velvet Falernum
1/4 oz Green Chartreuse
1/2 oz Mango Puree (*)
1/2 oz Lime Juice
2 dash Angostura Bitters
2 dash Chocolate Bitters

Whip shake, pour into a Tiki mug, fill with crushed ice, and garnish with an orchid and a lime wheel.

Неплохой замороченный тики

Mango Rum Cooler


Mango Rum Cooler

_dsc7123

Serve in
a Collins glass…
75 ml Bacardi Carta Blanca light rum
45 ml Mango purée
30 ml Pressed apple juice
45 ml Freshly squeezed lemon juice

SHAKE all ingredients with ice and strain into ice­filled glass.

И ещё полманго в дело))

Mango Punch Cocktail


Mango Punch Cocktail

_dsc7125

Collins glass…
60 ml White overproof rum
90 ml Mango purée
22.5 ml Freshly squeezed lime juice
22.5 ml Sugar syrup (2 sugar to 1 water)

SHAKE all ingredients with ice and fine strain into glass filled with crushed ice.

Доедаем манго посылку ) без комментариев. С манго то хорошо, только если нужен стрейн, то замучаешься цедить

Mango Daiquiri Cocktail


Mango Daiquiri Cocktail

_dsc7075

a Martini glass…
60 ml Bacardi Carta Blanca light rum
60 ml Mango purée
15 ml Freshly squeezed lime juice

SHAKE all ingredients with ice and fine strain into chilled glass.

Когда привозят много манго, так и хочется сотворить чего-нибудь с ним. если спелый — то весьма.

Mango Collins Cocktail


Привет, друзья.

Регулярные посылки из Таиланда позволяют экспериментировать и делать летние вкусняшки, далёкие от классики, но вполне себе употребимые под настроение

Mango Collins Cocktail

_dsc7077

Serve in
a Collins glass…
60 ml Rutte Dry Gin
60 ml Mango purée
45 ml Freshly squeezed lemon juice
Top up with Soda (club soda)

SHAKE first three ingredients with ice and strain into ice­filled glass. TOP with soda, stir and serve with straws.

Пляжный коктейль для жаркого лета. Может кто-то сейчас похожий напиток пьёт где-то далеко в Таиланде…
До завтра, Ваш Доктор