Crush on a Bartender & Sepultura CHAOS A.D.


Поклон всем забредшим на мой сайт )

Коротенько и быстренько. Конкретно быстрый и короткий коктейль. Учитывая, что тут шейк.

Crush on a Bartender

_DSC0318

1/2 oz Mezcal (Sombra)
1/2 oz Drambuie
1/2 oz Lime Juice

Shake with ice and strain into a shot glass pre-rinsed with absinthe (Pernod).

Не понял, шоты- не моё. Хотя по вкусу неплохо.

Продолжим мескаль и Бразильянцев.

До завтра, Ваш Доктор.

Dunkel Löwenbräu


Привет Всем, в частности, любителям пенного, в данном случае- напитка, а не пива.

_DSC0315.JPG

Вот апдейт — Клин оказыватся , доснял этикетку

IMG_2015-12-13_190205.JPG

Пить захотел. Знал ведь. что не понравиться. а купил.(Сашино то пиво уже почти закончилось.) В Ленте за 170 рублей. Квас квасом. Низкая карбонизация и прочее. Естественно не рекомендуется.
Зато креветки были большие и дешёвые по акции и соус оставался устричный, тайский. Немного вытянули положение.

Хотя  тоже не известно, полезно трескать такие креветки или наоборот, вреднее,чем водку пить

До завтра, Ваш Доктор.

Кафир лайм


Привет всем!

Идёт прогресс семимильными шагами и к нам, несмотря на санкции.

_DSC0335.JPG

Купил в Метро за 150 рублей за 8 штук. Забавный цитрус, но как заменитель лайма категорически не рекомендуется.
Много косточек, маленький размер, мало сока и ОЧЕНЬ пахучая кожура. Кладезь ароматов- тонна эфирных масел, много бергамота.
Как приправа или составляющая каких-нибудь настоек и биттеров- да, в коктейли- убивает напрочь всё.

До завтра, Ваш Доктор.

Fishnets & Fangs & Sepultura — Territory


Доброго всем здравствования )

Решил раскупорить новую бутылочку Пешо-пейшо.

Fishnets & Fangs

_DSC0316

3/4 oz Peychaud’s Bitters
3/4 oz Lime Juice
1/2 oz Drambuie
1/2 oz Raspberry Syrup
1/2 oz El Bujo Mezcal

Shake with ice and strain into a coupe glass. Garnish with a lemon twist.

Отличный и очень рекомендованный результат. Просто вкусно. Может дело всё в домашней малине ?

Клип к мескалю гарниром )

До завтра, Ваш Доктор.

Open Bloot


Доброго Всем пивного, на сей раз, вечера, коллеги.

Продолжим теребить крафтик.

_DSC7832.JPG

Безразмерная линейка этого производителя при бесконтрольном употреблении всё перемешивает в воспоминаниях вкусовых и сбивает с толку.
Скопипастю.
Открытый и Ранимый
Чистого слегка темного янтарного цвета напиток со средней кремовой пеной. Аромат экзотических фруктов, хмеля и солода, сопровождаемый принципиально горьким вкусом. Уникальное сочетание фруктовых ароматов персика и маракуи с горечью и слабо газированной текстурой. Если коротко – это согревающий эль, очень открытый.
Плотность 23,6%, горечь 99 IBU. Сухое охмеление (Цитра, Симку, Каскад).
Вроде все ТТХ по мне, но мне кажется, что мода на IPA уже перешла всякие границы. Данное пиво часто не попьёшь и оно быстро надоедает. Былых истерик и восторгов не вызывает. Хотя и рейтинг 95 вполне возможно заслуженный. Не куплю больше.

До завтрашнего коктейля, Ваш Доктор.