Shipwrecked in Paradise & Offspring (RADIO TAPOK) — Pretty Fly (cover на русском)


Доброго Всем вечера, друзья!

Shipwrecked in Paradise

1 oz Cruzan Dark Rum
1 oz Cruzan Light Rum
3/4 oz Apricot Liqueur
1/2 oz Dry Curaçao
1/2 oz Orgeat
3/4 oz Key Lime Juice
1 oz Pineapple Juice

Shake with ice and strain into a tall glass or Tiki mug. Fill with crushed ice and garnish with 3-4 dash Angostura Bitters.

Не могу сказать что супер, типичный тропический коктейль. Ром-Ликёр-лайм_сироп. Просто под настроение вкусно, без изысков и очень питко.

Ещё небольшой кавер, вдогонку к прошлому

До скорого, Ваш Доктор.

Реклама

Kristina Cocktail & Валерий Меладзе — Мечта


Всем доброго вечера, друзья, сегодня непривычно длинный пост ))!

Извините за опоздание, вы же меня знаете, пост всегда в ноль часов, но сегодня особенный случай.
Дописываю его уже дома, долетев с работы по ночному городу под Disturbed, находясь в прекрасном настроении, за него отдельное спасибо Саше, ака Lookovka. Кстати, да поставь наконец то себе вацап, а то мы давно уже тусуемся нашей дружной компанией, а с тобой через Юлю приходится связь держать.

Сегодняшним коктейлем я открываю поздравительную именную серию коллег, подобрав каждому их имени свой коктейль с оригинальным рецептом, ссылку на который можно получить кликнув, как обычно на название. Сложная была задача, найти соответствующие рецепты и ингредиенты, но мой бар уже приобрёл совершенный и законченный вид, посему затея удалась и мне без труда получилось реализовать задуманное.

Этим коктейлем я хочу сказать ещё раз большое спасибо Кристине, нашему другу, за те минуты нескончаемого терпения(да-да, терпения), обаяния, и тёплые её улыбки, которые нас окружали в этих поездках )

Рецепт был найден на Дринкмиксере, автор неизвестен, но по рецептуре это несколько модифицированный и всем известный коктейль «Секс на пля́же» -Sex on the beach — алкогольный коктейль, содержащий водку, персиковый ликёр, апельсиновый и клюквенный сок. Классифицируется как лонг дринк. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов, категория «Современная классика». Я знаю, что Кристина водку не любит, но по стечению обстоятельств, в Венгрии, именно этот коктейль сделал бармен в отеле, правда в безалкогольном варианте, и даже он ей понравился.

Kristina Cocktail

Читать далее

С днём рождения, Flann! Sherry Painkiller & Rob Zombie — Sick Bubblegum


Всех рад приветствовать, друзья!

Задержка по времени вполне оправдана разницей во времени с Москвой. Наши поздравления моему тёзке, ака Flanny с днём рождения!
Долгих лета, меткости и точности во всём! Удачи! В подарок немного вкусного лета.

Хересная эпоха, и как раз пачечка крема оказалась тайского кокосового

Sherry Painkiller

1 oz Lustau Amontillado Sherry
1/2 oz Lustau East India Solera Sherry
1/2 oz Lemon Hart 151 Proof Rum
1 oz Pineapple Juice
1 oz Orange Juice
1 oz Coconut Cream

Shake with ice and strain into a snifter glass. Fill with crushed ice, float 1/4 oz Hamilton’s Black Strap Rum, and garnish with freshly grated nutmeg. Add a paper parasol and a straw.

Замучился делать, но получилось неплохо. Доволен. Крем жирноват, но достаточно по тропически вышло.

Здесь не тропики, но тоже жарко, по своему. Мог не угодить клипом. сорри.

До скорого, Ваш Доктор

Chi Chi Mule & Scorpions — Sting In The Tail


Доброго Всем вечера, друзья!

Chi Chi Mule

_dsc7005

2 oz Vodka (Russian Standard)
3/4 oz Lime Juice
2 oz Pineapple Juice
3/4 oz Coco Lopez Coconut Cream
2 dash Angostura Bitters

Shake with ice and strain into a Moscow Mule mug (or Double Old Fashioned) with 2 oz ginger beer (AJ Stephans). Garnish with a lime wheel.

Сложная конструкция, пришлось за кружкой бежать в лабаз, давно хотел прикупить. Не стал олфэшн использовать. Сделано в в честь дня рождения друга. Почти зацепило, может дело в кокосовом креме, он замерзает, зараза, на льду, там же не коколопес, а тайский, но тоже радикально кокосовый. Пробовать можно, но вот ещё за имбирным пивом бежать надо.

Что-то я в Скорпов ударился.

До скорого, Ваш Доктор.

Gilda Cocktail & Lynyrd Skynyrd — Sweet Home Alabama


Доброго Всем летнего вечера, друзья

Пишем пост перед 8 марта, ажно, что сейчас на дворе твориться и где мы — даже представить себе не могу )

Gilda Cocktail

_DSC1357

2 oz Blanco Tequila (Espolón)
1/2 oz Pineapple Juice
1/2 oz Lime Juice
1/2 oz Cinnamon Syrup (B.G. Reynolds)

Shake with ice and strain into a coupe glass. Garnish with a lime wheel.

Интересное сочетание корицы и текилы с лаймом, ананас потерялся немного. просто вкусно и рекомендовано.

Небезызвестная патриотическая песенка про Алабаму.

До завтра, Ваш Доктор.