La Condesa


La Condesa

1 oz Apple Brandy (Morin Selection Calvados)
1 oz Mezcal (Fidencio)
1 oz Sweet Vermouth (Cocchi)
2 dash Mole Bitters (Bittermens)

Stir with ice, strain into a rocks glass with fresh ice, and garnish with a cherry.

очень крепко и невнятно

Altamira


Altamira

1 1/2 oz Blanco Tequila (Espolon)
1/2 oz Calvados (Boulard VSOP)
1/2 oz Cortado Sherry (Lustau Oloroso)
3/4 oz Lime Juice
3/4 oz Simple Syrup
1/2 oz Egg White (1 whole Egg White)

Shake once without ice and once with ice, and strain into a cocktail coupe.

Надо с текилой работать. Она с кальвадосом, по моему, не дружит ) Странный вкус

Forbidden Fruit


Всем поклон и привет мой алкогольный !

Последние капли моего ХО кальвадосика (((( (Ха-ха, новый привезли)

Forbidden Fruit

1 oz Boulard VSOP Calvados
1 1/4 oz Dolin Blanc Vermouth
1/2 oz Orgeat
1/2 oz Lime Juice

Shake with ice, strain into a cocktail coupe glass, and garnish with a cherry with a little bit of syrup.

Вкусно. Отличный кальвадос, миндаль и лайм. Вермут как то затерялся. Весьма рекомендовано

До скорого, Ваш Доктор.

Princess Marina Cocktail


Princess Marina Cocktail

30 ml Dry Gin
15 ml Fine Calvados
15 ml Dubonnet
15 ml Triple Sec
15 ml Swedish Punch
22,5 Chilled water

Shake & Strain

Двойственное чувство. Уже писал, что джин и кальвадос несклеиваются у меня. Шведенпунш может чуток вытянул на четвёрочку.

Angels Face & A-Ha — Crying In The Rain


Angels Face

All Day Cocktail

3 cl Calvados
3 cl Gin
3 cl Apricot brandy
Pour all ingredients into a shaker with ice.
Shake. Strain into a cocktail glass.

Классика, но не моё. Джин и кальвадос у меня не спариваются.