Sunray & Gamma Ray — Rich and Famous


Доброго всем вечера !

Sunray

SONY DSC

Shake with ice and strain
1/4 Grand Marnier. (3/4 oz, 2 cl, 3/16 gills)
1/4 bourbon whisky. (3/4 oz, 2 cl, 3/16 gills)
1/4 Lillet. (3/4 oz, 2 cl, 3/16 gills)
1/4 orange juice. (3/4 oz, 2 cl, 3/16 gills)
Shake.
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Notes
Invented by A. L. Jones

Компот. Как то меня бесить начинает сок апельсиновый в коктейлях.

Пока всем, До завтра, Ваш Док.

Morning Glory Fizz & Nazareth — Woke Up This Morning


Привет Всем!

Morning Glory Fizz

SONY DSC

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 oz fresh lemon juice (or fresh lime juice) (3 cl, 1/4 gills)
1 tsp sugar (4 dashes)
1 egg white (1/2 oz, 1.5 cl, 1/8 gills)
1/4 oz pastis (6 dashes, 1/16 gills)
1 1/2 oz Scotch (4.5 cl, 3/8 gills)
1 dash Peychaud bitters (optional)
Fill with ice, soda
Serve in a highball glass (9.0 oz)

Может я и не прав в оценке, но не время осенью физзы мне пить. Снова замёрз и не проникся (

Ветераны спивают.

До завтра, Ваш Док.

Scotch Smash & Smash Mouth — All Star


Привет полуночникам )

Scotch Smash

SONY DSC

Build
1 tsp sugar, muddle with (4 dashes)
3 mint springs (1 1/2 oz, 4.5 cl, 3/8 gills)
1 1/2 oz Scotch (4.5 cl, 3/8 gills)
ice
Stir
Serve in a rocks glass (6.0 oz)

Обычно. Буди мяту или дави — похуже джулепа всяко у меня получилось (

А сей клипец долго на МТВ в своё время крутился )

Прощаюсь до завтра, Ваш Док.

Pirate & Running Wild — Pirate Song


Доброго вечера всем!

Pirate

DSC04112

Shake in iced cocktail shaker & strain
3/4 oz light rum (2 cl, 3/16 gills)
3/4 oz Cognac (2 cl, 3/16 gills)
1/2 oz grenadine (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz fresh lemon juice (1.5 cl, 1/8 gills)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Почти понравилось, кажется ром потяжелее тут использованной флордеканы 4 нужен.

Клип в тему по двум статьям )

До завтра, Ваш Доктор.

Southern Ginger Cocktail & Pantera — The Great Southern Trendkill


Здрасьте Всем!

Решил смешать два имбиря.

Southern Ginger Cocktail

DSC04042

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 1/2 oz 100 proof bourbon (4.5 cl, 3/8 gills)
1 oz ginger ale (3 cl, 1/4 gills)
1/4 oz fresh lemon juice (6 dashes, 1/16 gills)
1/4 oz ginger flavored brandy (6 dashes, 1/16 gills) (Кантон)
Add lemon twist
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Как то сыровато, допиливать не буду.

Хватит сопли жевать Немного погромче сегодня

Пока всем и до завтра, Ваш Док.