Кафир лайм


Привет всем!

Идёт прогресс семимильными шагами и к нам, несмотря на санкции.

_DSC0335.JPG

Купил в Метро за 150 рублей за 8 штук. Забавный цитрус, но как заменитель лайма категорически не рекомендуется.
Много косточек, маленький размер, мало сока и ОЧЕНЬ пахучая кожура. Кладезь ароматов- тонна эфирных масел, много бергамота.
Как приправа или составляющая каких-нибудь настоек и биттеров- да, в коктейли- убивает напрочь всё.

До завтра, Ваш Доктор.