Missing Link & Motörhead — Enter Sandman


Здравствуйте, друзья, коллеги и просто случайные посетители моего сайта.

Сегодняшний коктейль инспирирован лафрогом.

Missing Link

_dsc6512

1 1/4 oz Laphroaig 10 Year Scotch
1/2 oz Punt e Mes
1/2 oz Dolin Dry Vermouth
1/2 oz Benedictine
1/4 oz Herbsaint
1/2 oz Water
1 dash Angostura Orange Bitters
1 dash Angostura Bitters

Build in rocks glass and stir to mix. Use no ice, this is a room temperature cocktail. Twist a lemon peel over the top.

Грустное и паршивое фото на скору руку, впрочем, как и коктейль. чувствовал, что много этажей, да ещё и с анисом будут пакостью.

Друзья поют песенку друзей. Удачно.

До завтра, Ваш Доктор.

Реклама

14 комментариев в “Missing Link & Motörhead — Enter Sandman

  1. убрать сухой вермут и будет зимний робби бернс с бенедиктином.
    только абсента я бы уменьшил))
    а Punt e Mes он какой? ближе к вермуту или амаро какому-нить?

  2. Хербсейнт — это вроде ближе к пастис. Но все равно многовато в такой пестрой компании. Тем более тут билд, то есть вкус будет порезче, чем обычно.
    Пунтемес — это вермут. Но он горчее. И сладкий при этом не меньше остальных. В общем, интенсивнее вкус у него.
    Я для имитации брал Чинзану и модифицировал ее амарой типа Рамаззотти или Аверны. Где-то один к четырем или к пяти, в зависимости от рецепта конкретного коктейля. И дэш Ангостуры в эту смесь. Хотя лучше Биттер Трутх Ароматикс, если есть — он горчее.

  3. ага) ясно спасибо)
    я бы попробовал — лафройга оставить, бенедектин подрезать на четверть или половину а пунт или вообще сменить на амаро или чуть увеличить чтобы к лафройгу по насыщенности ближе подтянуть) ну и от абсента оставил дэш.
    и апельсиновая цедра)
    кароче подтянуть больше в дымно-амарную сторону и уменьшить салатность

    пойдет?)

      • Ну, если Алексей одобрит)
        та я тут чета заболел(( тренировочный план похерен((
        ну и раз так то можно и выпить чего-нить теплого и вкусного)) думал может глинтвейна или типа того… а тут твой пост на глаза попался))

      • ну это, так-то я дома вообще тренируюсь)
        раз в неделю только в зал хожу, к тренеру по тяжелой атлетике, чтобы мне технику рывка и толчка поправил))) а то хромает)) а так особо и без спортзала даже)
        но в целом не сказать что прям на совсем променял, литров 50 спешал биттера стоит в цкт-ке) надо разлить. и так еще по мелочи кой чего)
        квадрюпель уже пол года в бочке. если не прокис.
        просто не пью почти…

      • Не вижу в Сашином рецепте сухого вермута. Я бы тоже его убрал. Или убрал бы пунтемес, а сухой оставил бы. А так согласен ) Бенедиктина многовато, виски маловато, вермута, если оставить дозу бенедиктина, однозначно нужно больше взять. Абсента — каплями по вкусу, воду нафиг ) Стир со льдом. Все как обычно )
        Вообще, можно урезать все до БоббиБернса или Манхэттана и не дурить людям мозги ))

  4. кароче)

    без льда т.к. болею(
    1 3/4 унции лафройга
    1 монтенегро
    1/4 бенедиктина
    пара дэш апельсинового биттера
    про абсент забыл(

    монтенегро много, надо было 1/2 — 2/3
    но так, в целом, интересно) виски есть, дымно, чуть сладовато, в меру пряно, бенедиктин есть где-то на фоне, ну и без хорошего стира слитности нехватает, волнами все перекатывается. но в целом вкусно и не салат))

  5. Вот, только что попробовал. Текила, куантро, лафройг.
    Тебе, Володь, должно вштырить )

    А Бенедиктин при наличии Монтенегры кажется излишним. Я бы туда лучше сухого вермута добавил вместо Бенедиктина. Извините за скучность )

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s