Шардоне 2. Кубань 2


Доброго Всем субботнего вечера )
Точнее пятничного, по московскому )

Продолжим пробовать шардоне, на очереди второй представитель солнечного Краснодарского края , на 50 % дороже. Сейчас в рознице около 200 рублей, но умудрился купить за 110 )

_DSC7260.JPG

Гораздо пафоснее оформлен, выглядит товарно, достаточно привлекательно, но тут цена на пользу не сыграла. Явно хуже предыдущего образца, гораздо суше (правильнее сказать- кислее) в плохом смысле этого слова. Виноград, безусловно, в составе есть, но и это не помогло. Нерекомендовано.

До завтра, Ваш Доктор.

1 Шардоне. Кубань.


Всем привет!

Решил пропустить пиво на понедельник и по субботам выкладывать наши шардоне.

Номером первым идёт субъективный аутсайдер. Кубань, куплено в Метро за 105 рублей.

_DSC7213.JPG

Но.

Не надо равняться на страну и на год и на цену. Свою функцию столового вина оно выполнило на все сто. Забегая вперёд, а выпито уже около трети заготовленного, оно, как ни странно, идёт близко к топу.
Красные их вина — достаточно грустны и неперспективны, но белое — замечательно. паритет цены и качества.
Не совсем корректное сравнение, но лучше его , чем два пива серийного. Гарниром шли, правда, не совсем уместные колбаски, которые то как раз и пива просили, но как то срослось ) Изменили мы обычной субботней рыбке )

До завтрашнего чая, Ваш Доктор.

Шардоне . Много.


Доброго Всем вечера!

Пользуясь или честностью или нерасторопностью продавцов алкоголя в различных магазинчиках нашего города, как то случайно собрали коллекцию за февраль март разнообразного шардоне.
Почему его ? А как то сначала по акции купил пару бутылок, а потом решил устроить всемирную дегустацию и пробежавшись по всевозможным закромам собрал этакую коллекцию бюджетного белого сухого-полусухого, приблизительно в одной ценовой категории от 300 до 500 рублей, хотя равняться не стоит, цены могут отличаться уже в полтора два раза.
Будем потихоньку до отпуска его по субботам открывать, в аккурат к традиционной рыбке, зачастую. Сравнивать, конечно, его стоит друг с другом только приблизительно. но как столовое вино в прямом и переносном смысле, оно свою функцию выполняет на все сто.

_DSC7144.JPG

Россия (Кубань и, простите, Крым), Сербия (оно правда полусладкое), Болгария, Испания, Франция, Италия, США, Аргентина, Чили, ЮАР, Австралия.

Новой Зеландии не оказалось, да и она априори в более высокой ценовой категории. Немцы с австрийцами идут вне конкурса. Македония, Армения и Грузия не засветились. Всё своё, регионарное, чаще красное. Украины у нас нет. Молдавии тоже не нашёл. Португалия отдельно, Матеусом и портвейнами пойдёт. Что ещё увижу- докуплю

Как то параллельно начал запасать ещё другие белые сухие. А что, запас карман не тянет. в шкафу под это место всегда найдётся

_DSC7145.JPG

Вот заначка номер два

_DSC7147.JPG

Итого.

Наадоооолго хватит, учитывая текущие поступления. Буду потихоньку открывать и скупо делиться впечатлениями.

Вот как то так. Ваш Доктор.

Первый Gruner Veltliner . Австрия


Доброго всем первого вечернего вечера )

То, что я не публиковал посты про коктейли, не значит, что был сухой закон у нас. Пока кризис не нагрянул на наши алкогольные прилавки и цены в Метро ниже, чем в дюти, будем этим пользоваться.
Поездка в Европу, радикально поменяла наши винные пристрастия. И любимые красные сухие Мерло-каберне, были начисто вытеснены белыми сухими. Рислинг теперь правит бал.
Но, рислинга у нас раз, два и обчёлся, Италию с другими Испаниями пока не распробовали. Решили добить Австрию и Германию. Однако, оказалось не единым рислингом богат немецкоговорящий край Европы. Представляем открытие сезона и нашего нового любимца — Gruner Veltliner !!!

_DSC6366.JPG

Как пишут в интернетах *У вина свежий, сбалансированный вкус с нотами цитрусовых, белого персика, манго и сена, с освежающей кислотностью и сочным послевкусием.*
Очень легкое вино, без излишней кислотности, пьётся ну просто не передать ) Белое, сухое, но субьективно ближе к полусхому.
Возможно, данная бутылочка не относится к премиальным, цена 360 рублей аж за литровую бутылку, но для ознакомления- всем настоятельно рекомендовано!

Гарниром явились гребешки (на фото), тоже приобретённые в Метро. Замечательные спутники белого вина. В продаже, правда, есть охлаждённые и гораздо более крупные экземпляры, но и эти, немного обжаренные, весьма приятны, нежны и вкусны. Едим, пока кризис не нагрянул. Хоть будет что вспомнить, когда на брюкву перейдем )

Вот так, пока прозябаем потихоньку. Суббота у нас рыбный день, когда наконец-то, мы всей семьёй собираемся дома. Включаем телик, зомбируемся потихоньку новостями, смотрим Интер (да, и Украина у нас показывает, смотрим, какие мы плохие) и Вести24, сравниваем разные стороны медалек. А если честно, просто смотрим чегой-нибудь смешное и интересное.

Под это дело закуплены все сорта белого в Метро. Часть уже выпито, посты заготовлены, буду делиться потихоньку, может кого и сподвигнет на дегустации. Но про коктейли не забываем . Почти допил Фреда.

До скорого, Ваш Доктор.

Wine Cooler & Def Leppard — Me and my wine


Привет Всем!

Диффордс и остатки белого.

Wine Cooler

SONY DSC

Glass:Collins
Garnish:None

120 ml Sauvignon blanc white wine
15 ml Ketel One Citroen
15 ml Freshly squeezed lemon juice
15 ml Freshly squeezed orange juice
Top up with Lemonade/Sprite/7-Up

commended
How to make:
POUR first four ingredients into ice-filled glass. TOP with lemonade, lightly stir and serve with straws.
Comment:
Like a citrussy white wine Spritzer.

думал неплохо будет, а как то жиденько вышло ((( Не гуд.

И клип не чемпионский (

До завтра, Ваш Дохтур.