De La Louisiane #4 & Louis Armstrong (WALL-E) — La vie en rose


Всем привет большой и тёплый !

Отступлю от правил и опубликую очередной пост через пару минут по плану и этот пост поздравление!
Поздравляю тёзку с Днём варенья ! Всего, много и сразу )))
И коктейль по случаю с его любимыми ингредиентами )

De La Louisiane #4

SONY DSC

Glass:Coupette
Garnish:Maraschino cherry

30 ml Rittenhouse Bottled in Bond (Риттенхауз)
15 ml Bénédictine D.O.M. liqueur
30 ml Martini Rosso (Мартеллетти)
4 ml La Fee Parisienne Superieure (PF)
2 dash Peychaud’s aromatic bitters
22 ml Chilled water (omit if wet ice) (без неё, конечно)

How to make:
STIR all ingredients with ice and strain into chilled glass.
Comment:
A rye-based Sweet Manhattan made even sweeter with herbal Bènèdictine liqueur and bittered with Peychaud’s and absinthe.

Originally made with equal parts rye whiskey, Bénédictine DOM and sweet vermouth, unless you have a sweet tooth reducing the liqueur as per this recipe makes for a more balanced drink. This is our favoured version of this famous New Orleans cocktail.
Origin:
Recipe adapted from Stanley Clisby Arthur’s 1937 book ‘Famous New Orleans Drinks and How to Mix ‘Em’ in which he wrote, This is the special cocktail served at Restaurant de la Louisiane, one of the famous French restaurants of New Orleans, long the rendezvous of those who appreciate the best in Creole cuisine. La Louisiane cocktail is as out-of-the-ordinary as the many distinctive dishes that grace its menu.

Очень много нерусских слов, но результат отличен! Рекомендую к повторению и приготовлению )

И клипец без зубодробилки )

Один из моих любимых мультиков и моего младшего.
Саундтрек даже в телефоне на звонки стоит )

Ещё раз поздравления мои!

До завтра, через 10 минут очередной пост по плану ) Ваш Доктор.

Primrose hill & Gary Moore — Over the hills and far away


Всем воскресный привет!

Добиваем Долин с помощью бостонского потрошителя баров.

Primrose hill

SONY DSC

1 3/4 oz Aviation Gin (Мартин Миллерс)
1/2 oz Dry Vermouth (Dolin)
1/4 Maraschino Liqueur (Luxardo)
1 barspoon Fernet Branca

Stir with ice and strain into a cocktail glass.

Очень неплохо. Бранковская горечь весьма уместна.

Тут гитарист стенает в своём стиле.

До завтра, Ваш Дохтур.

Texas Special Cocktail & Junkyard — Texas


Снова Всем большой здрасьте !

Продолжаем тему вчерашнего коктейля

Texas Special Cocktail

SONY DSC

Shake in iced cocktail shaker & strain
3/4 oz gin (2 cl, 3/16 gills)
3/4 oz grapefruit juice (2 cl, 3/16 gills)
1/4 oz Cognac (6 dashes, 1/16 gills)
1/4 oz dry vermouth (6 dashes, 1/16 gills)
1/2 oz Cointreau (1.5 cl, 1/8 gills)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Похожее сочетание, но вот добавка пары ингридиентов изменили в корне результат. Весьма рекомендовано к употреблению.

Одна из моих любимых команд 90-х

До завтра, Ваш Доктор.

Woodward & Korrozia Metalla — Black Wood Child


Доброго Всем вечера !

Ретурн к истокам.

Woodward

SONY DSC

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 oz Scotch (3 cl, 1/4 gills)
3/4 oz grapefruit juice (2 cl, 3/16 gills)
3/4 oz dry vermouth (2 cl, 3/16 gills)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Жидковато, не хватает чего то, биттера ? Не знаю, может сока поменьше надо было. Забудьте.


И тут своего рода истоки ) нашенского металла )
От я хайром тогда под Коррозию тряс, песенка коронная — Рашен водка была )

До завтра, Ваш Доктор.

Trilby #2 & Manowar — An American Trilogy


Доброго Всем вечера, коллеги!

Мартини и Диффордс.

Trilby #2

SONY DSC

Glass:Martini

Garnish:Lemon zest twist

90 ml Martini Extra Dry (Долин)
8 ml Cointreau triple sec (Аурум)
1 dash Peychaud’s aromatic bitters
15 ml Blended Scotch whisky (Блэк лейбл)

praiseworthy
How to make:
STIR all ingredients with ice and strain into chilled glass.
Comment:
Salmon pink in colour and distinctly different in style. One of those drinks you just have to try.

Ровненько так, неплохо, рекомендовано

Тут ничего этакого, поют балладу в их стиле, фирменном.

До завтра, Ваш Доктор.