Category Liquor

Апр 4 2016

Little Devil & Sick Puppies — Street Fighter


Приветствую всех, забредших на мой сайт.

Бакарди мешался на полке. Пришлось уговорить.

Little Devil

_DSC0366

1/6 Orange Juice (1/2 oz)
1/6 Lemon Juice (1/2 oz)
1/6 Cointreau (1/2 oz)
1/6 Bacardi Rum (1/2 oz Atlantico Platino)
1/6 oz Dry Gin (1/2 oz Death’s Door)
1/6 oz Caloric Punch (1/2 oz homemade Swedish Punsch)

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

Очень неплохо. Пирамида шестиярусная, но в итоге удачная. не зря шведенпунш добивал. Описать сложно. Всё смешалось, но крайне удачно.

И тут новинка для меня, неплохая.

До скорого, Ваш Доктор.

Мар 29 2016

Ticket to Paradise & Sixx:A.M. — Gotta Get It Right


Приветствую, друзья.

Последние капли шведенпунша осенью. Надеюсь, к этому моменту мне уже новенькую бутылочку привезли.

Ticket to Paradise

_DSC0387

1 oz Milagro Silver Tequila
1 oz Plymouth Sloe Gin
1 oz Housemade Swedish Punsch
1 barspoon Lemon Juice
2 dash Fee’s Rhubarb Bitters

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a lemon twist.

Пирамида, а в итоге неплохо. Ревень тут мне весьма так пришёлся )) Я бы ещё дэш один добавил.

Новинка для меня.

До скорого, Ваш Доктор.

Мар 26 2016

Brainstorm & ARCH ENEMY — War Eternal


Поклон всем интернет-бродягам.

Время осеннее прощально-нойлипраттное.

Brainstorm

_DSC0405

3/4 jigger Whisky (2 oz Buchanan’s 12 Year Scotch)
2 dash Benedictine (1/2 oz)
2 dash Dry Vermouth (1/2 oz)

Stir with ice and strain into a cocktail glass. I added an orange twist.

Может странно покажется, но тут больше красный вермут ко двору будет ?

Тоже новинка, в некотором смысле.

До завтра, Ваш Доктор.

Мар 23 2016

Beneficio de Cafe & MetallicA & Ozzy — Iron Man & Paranoid


Здравствуйте, Уважаемые читатели.

Мескаль на донышке был, как обычно — стимул выбора в этом.

Beneficio de Cafe

_DSC9997

1 1/2 oz Del Maguey Mezcal Vida
1 oz Averna
1/4 oz Dark Muscovado Syrup (here Maple Syrup) (*)
1/4 oz Bénédictine Liqueur
2 dash Angostura Bitters

Stir with ice and strain into a cocktail coupe. Garnish with freshly grated dark roast coffee bean.
(*) Maple syrup was used here as the proper sweetener was not available. My notes are a little illegible here, but I believe the proper sugar should be dark muscovado which is close to panela and jaggery. See text.

Понравилось. Как то мескаль по душе тут пристроился. Кофе стругал. Получилось так себе.

И тут всё по душе мне )

До завтра, Ваш Доктор.

Мар 20 2016

Fourth Voyage & Iron Maiden — Mother Russia


Привет всем имбайберам и людям, не очень понимающим смысл этого слова.

Время август. Остатки Аверны. Редкостноиспользуемый Рижский сподвиг. У Фёдора есть, в дютике купил, поди )

Fourth Voyage

 

_DSC9999

2 oz Neisson Rhum Agricole Blanc
3/4 oz Averna
1/4 oz Rothman & Winter Apricot Liqueur
1/4 oz Lemon Juice
1 barspoon Riga Black Balsam

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

Понравилось. Абрикос и аверна+ бальзам = весьма неплохо. Даже ром потерялся в такой-то дозировке ) На фото бутыль выставляю, когда боюсь не вспомнить какое фото, какому коктейлю соответствует.

Продолжим железную девку слушать. Сами походу не поняли, про что поют.

До завтра, Ваш Доктор.