Curse of Scotland & Thin Lizzy — Cold Sweat


Доброго Всем вечера или дня, смотря кто в каком поясе находится )

Всё, крайний коктейль с драмбуем в этом сезоне.

Curse of Scotland

_DSC0348

3/4 oz Islay Scotch, pref. Ardbeg (Caol Ila 12 Year)
3/4 oz Drambuie
3/4 oz Maraschino Liqueur (Luxardo)
3/4 oz Lemon Juice

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

Беспроигрышное сочетание. Сладость + айла и лимон, плюс мараска (которая не люксарда) Просто супер. Состав простой, есть у многих, пробуйте. Может тоже понравится.

Ветераны запевают. Можно )

До завтра, Ваш Доктор.

Реклама

12 комментариев в “Curse of Scotland & Thin Lizzy — Cold Sweat

  1. О, это очень известный и довольно старый рецепт авторства Джекоба Грайера. Эксплуатирует тему Last Word, кстати ))
    Ни разу не пробовал его с Ардбегом, только с Лафройгом десятилетним и всякими дешевыми Боуморами.

  2. Доктор, может сделаешь пост о виски, который есть? Крайне любопытно будет твоё мнение.

      • Сумлеваюсь между Талискером 10 и Лайфройгом 10, с миром виски вообще не знаком, белое пятно. Что посоветуешь?

  3. Сделал. У меня Мараска правоверная и Лафройг десятка. Они в сумме дали суховатый коктейль. Но я бы ещё и Драмбуи поменьше использовал, а то немного карусель получается: чередование сухости, сладости и кислоты.

    • Я вот именно не люксарду применил, она не так воняет, хорватскую. Может она тоже правоверная, даже немного правильней )

  4. Оба ))) Талискер понежней, потоньше, деликатней и благородней, что ли. Лафройг куда химичней и конкретной. Знак даже приблизительно равенства не поставишь

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s