Category Liquor

Окт 14 2014

Queen Eleanor & Soundgarden — By Crooked Steps


Доброго Всем вечера осеннего, коллеги )

Всё кончено.Персик уничтожен.

Queen Eleanor

_DSC5071

1 1/2 oz Gin (Ryan & Wood Knockabout) (Сапфир)
1/2 oz Dry Vermouth (Noilly Prat)
1/2 oz Crème de Pêche (Briottet Maison Edmond CdP de Vigne)
1 dash Celery Bitters (homemade) (и я взял Lookovkin биттер сельдерейный)

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a lemon twist.

Использован бокал-обновка гардероба моего скудного стеклянного. Супер. Купили вместе с Сашей в Краснодаре. Уже светил раньше.

Коктейль неплох. Странное сочетание, конечно, почти понравилось.

А тут соовсем понравилось ) Я уж думал запропали куда мои фавориты 90-х, ан нет, продолжают в своём духе )

Откланиваюсь, Ваш Доктор.

Окт 13 2014

Perfect Lady & Godsmack — Awake


Привет, друзья-имбайберы )

Снова я про персики.

Perfect Lady

_DSC5377

1 1/2 oz Gin (Ryan & Wood’s Knockabout) (Сапфир)
3/4 oz Crème de Pêche (Briottet Maison Edmond Crème de Pêche de Vigne)
Juice 1/2 Lemon (1/2 — 3/4 oz)
1 Egg White

Shake once without ice and once with. Strain into a cocktail glass. I twisted a lemon peel over the top and discarded.

Люблю яичные коктейли, но тут в итоге совсем не совсем ( Не мои пропорции, была надежда на белок, но получилось излишне терпко.Джин может помягче нужен был бы.

Очередная новинка сего времени. Более или менее.

До завтрашнего персикового опуса, Ваш Док.

Окт 12 2014

Bourbon Belle & Royal Blood — Out Of The Black


Всем привет!

Продолжаем персиковую вакханалию.

Bourbon Belle

_DSC5077

2 oz Buffalo Trace Bourbon (Он самый)
1/2 oz Mathilde Peches Liqueur
1/2 ounce Carpano Antica Sweet Vermouth (Мартини)
2 dash Angostura Bitters

Stir with ice and strain into a cocktail glass garnished with a brandied cherry.
Recipe is a hybrid of the one from LUPEC Boston’s Little Black Book of Cocktails and what I was served.

Не знаю почему, но у Фреда коктейль мутный, а у меня прозрачный ? Ага, в вишне дело ) Мои-то ещё не настоялись, как следует )
Но у меня вкусно получилось, рекомендовано !

Снова понравившаяся новинка.

До завтрашнего персика, Ваш Доктор.

Окт 11 2014

The Democrat cocktail & Audioslave — Show Me How To Live


Поклон Всем, забредшим на мой сайт.

По порядку- один путь- потом демократ, случайно вышло )

Персик и уже Диффордс.

The Democrat cocktail

_DSC5383

Блин, Диффордс копипаст запретил (((( А печатать лень. будем прощаться.

60 ml Makers Bourbon
15 ml Cream De Peach
15 ml Honey syrup
15 ml Lemon Juice

Shake, strain, crushed ice, collins, lemon slice.
Прям как стих получилась строчка

Коктейль непримечательный ничем. Просто и неплохо, но обыденно.

А вот не знал совсем про них, только по голосу догадался кто ) Доволен весьма находкой. тут рекомендовано.

До завтра, Ваш Доктор.

Окт 10 2014

One Way & Finger Eleven — Paralyzer


Здравствуйте, уважаемые все.

Куда мы с персиком без Фреда. На пару коктейлей хватит.

One Way

_DSC5380

1/4 Gin (3/4 oz Knockabout Gin) (Хендрикс)
1/4 Swedish Punsch (3/4 oz homemade) (У меня мой, шведский )
1/4 Peach Brandy (3/4 oz Briottet Maison Edmond Crème de Pêche de Vigne)
1/4 Lemon Juice (3/4 oz)

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

Не зря пунш извёл. Вкусно. Оччень приятно. Можно с лёгким ромом сделать и всё будет хо-ро-шо )

Очередная молодежь, стараются, пляшут.

До завтра, Ваш Доктор.