Здравствуйте, Уважаемые все !
Докапываем курасао и вальс Бостон играет снова.
1 wineglass Myers’s Rum (1 1/2 oz Gosling’s Black Seal) салага, а у меня есть )))
1 liquor glass Curaçao (1/2 oz Pierre Ferrand)
Juice 1 Lime (1/2 oz)
12 drop Angostura Bitters (1 dash)
1 dessert spoon Sugar (1 barspoon Simple Syrup)
Shake with ice and strain into a cocktail glass.
Аналогичный вчерашнему, весьма неплохой почти тропик коктейль, но без изюминки
Тут классика жанра )
До завтра, Ваш Дохтур.
Доброго вечера, или ночи, кому как )
Куча унион коктейлей в списке, ещё один вдогонку. По личной рекомендации Фреда. Может и правда, он умненький парень )
1 1/2 oz Four Roses Single Barrel Bourbon (не совсем верно, но Вудфорт допивать надо))
1 oz Dolin Rouge (хм, Мартини)
1/2 oz Drambuie
3 dash Angostura Bitters
3 dash Peychaud’s Bitters
3 dash Fee’s Orange Bitters
Stir with ice and strain into a coupe glass. Garnish with a lemon twist. Note: the dashes were on the gentle side.
Намешано куча биттеров с неплохим результатом в итоге . Рекомендовано весьма.
Ещё новинка для меня.
До завтра, Ваш Докторишка )
И снова всем привет, Коллеги.
А вот теперь прощание с бурбоном. Замена одного Вуд на другой форт.
1 1/2 oz Diabolique Bourbon (Вудфорт)
3/4 oz Campari
3/4 oz Lacuesta Sweet Vermouth (Мартини)
1/4 oz Kümmel
1 dash Angostura Bitters
Stir with ice and strain into a cocktail glass.
Неплохо весьма, кюммель тут странно в составе и совсем потерялся.
И тут неплохая вроде новинка. Молодёжь старается.
До завтра, Ваш Доктор.
Доброго Всем вечера осеннего, коллеги )
Всё кончено.Персик уничтожен.
1 1/2 oz Gin (Ryan & Wood Knockabout) (Сапфир)
1/2 oz Dry Vermouth (Noilly Prat)
1/2 oz Crème de Pêche (Briottet Maison Edmond CdP de Vigne)
1 dash Celery Bitters (homemade) (и я взял Lookovkin биттер сельдерейный)
Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a lemon twist.
Использован бокал-обновка гардероба моего скудного стеклянного. Супер. Купили вместе с Сашей в Краснодаре. Уже светил раньше.
Коктейль неплох. Странное сочетание, конечно, почти понравилось.
А тут соовсем понравилось ) Я уж думал запропали куда мои фавориты 90-х, ан нет, продолжают в своём духе )
Откланиваюсь, Ваш Доктор.
Всем привет!
Продолжаем персиковую вакханалию.
2 oz Buffalo Trace Bourbon (Он самый)
1/2 oz Mathilde Peches Liqueur
1/2 ounce Carpano Antica Sweet Vermouth (Мартини)
2 dash Angostura Bitters
Stir with ice and strain into a cocktail glass garnished with a brandied cherry.
Recipe is a hybrid of the one from LUPEC Boston’s Little Black Book of Cocktails and what I was served.
Не знаю почему, но у Фреда коктейль мутный, а у меня прозрачный ? Ага, в вишне дело ) Мои-то ещё не настоялись, как следует )
Но у меня вкусно получилось, рекомендовано !
Снова понравившаяся новинка.
До завтрашнего персика, Ваш Доктор.
Doctor-surger Bar 