Доброго Всем пивного вечера, друзья.

Продолжим обозревать, кратенько, образчики армянского пивоварения. 90 рублей за каждую. дороговато.

Про тёмную киликию я уже писал ранее, мнение не поменял. *Пережареное* пиво. Ничего этакого.

Серийный лагер. Просто обычное пиво, тоже в рационе было представлено.

Чуть свежее, однако. Низкая плотность. Очень лёгкое пиво, надеюсь они правы, и вода там особенная, то придаёт пиву очень приятную свежесть. Порекомендуем. Самое лучшее из этой компании

Чутох похуже предыдущего, на капельку поплотнее и потемнее. Тоже порекомендуем.

До скорого, Ваш Доктор.

Доброго Всем вечера, любители всякого вкусного и разного пива.

Открыт нами в декабре некий магазинчик Дары Армении на рынке. Очень приятно и свежо. Очень разнообразил наш рацион всяческими вкусностями, пусть и консервированными, большей частью.

Несколько сыров сыра, брынзы, козьего в том числе. Очень вкусного и разного, суджук, копчёное мясо, домашние колбасы. Вино тихим сапом )
8 сортов пива. Жиневра, Киликия и Котайк. Много варенья, кизил, шелковица, вишня и прочее четырёх производителей . Перцы, крупы, щавель, местные макароны, оливки, минералка, газировка, чурчхела и прочие, практически домашние продукты.

Самое вкусное пиво из Армении — Котайк. очень лёгкое. Настоящий лёгкий лагер и очень питкий, с приятной горчинкой. Вода там, говорят, правильная. На закуску — бамия. Редкостный такой овощ, или опук по другому.

До завтра , Ваш Доктор.

Доброго Всем високосного вечера, друзья.

Редкий день и редкий случай когда приятные впечатления от пива.

Опробовано ещё летом. Все пишут, что неровный продукт. хромает качество от партии к партии, но пил три раза — и вполне ничего. Мои рекомендации. Поставил супер,так как на фоне опробованного- это безусловная звёздочка. Есть и мексиканский объём — литровая бутыль ) Не знаю, насколько там эль, но мне нравится. Горечи в меру, градус не пинается, ароматика на уровне.

До завтра, Ваш Доктор.

Доброго Всем вечера, пивоманы.

Продолжаем телеграфировать про Пятый океан.

Тёзка уже опробовал ранее, моё мнение схоже. Всё слово в слово. Невкусно и нерекомендовано.
Хотя 160 рублей- можно рискнуть, может в новых партиях поправят дело творцы.

До завтра, Ваш Доктор.

Как там на открытке- Ля-ля-ля, с 23 февраля !

Празднуют не все, да и праздником многие сей день не считают. Но таки нужен он, чисто в противовес 8 Марта )

Итак, поздравления служивым, служившим и пацифистам. В подарок этакое занимательное пиво с рейтингом в сотню баллов.

Пиво Rodenbach, «Caractere Rouge» — потрясающий результат сотрудничества пивоваров «Роденбах» с шеф-поваром Viki Geunes. Рецепт пива был разработан в 2011 году. Пиво сначала мацерируется с вишней, клюквой и малиной в течение 6 месяцев, а затем выдерживается 2 года в дубовых бочках. В ресторане «Zilte» Viki Geunes использует пиво в качестве составляющей для своих кулинарных шедевров.
Rodenbach, «Caractere Rouge» выпускается в очень ограниченном количестве.
Пиво «Caractere Rouge» является обладателем ряда медалей и наград:
— Серебряная медаль на конкурсе «Brussels Beer Challenge» в 2014 году.
— Золотая медаль на конкурсе «Brussels Beer Challenge» в 2013 году.
— Золотая медаль на конкурсе «World beer Awards» в 2013 году.
— Золотая медаль на конкурсе «European Beer Star Awards» в 2012 году.
— Золотая медаль на конкурсе «Brussels Beer Challenge» в 2012 году.

Семья Rodenbach занялась пивоварением в 1821 году. Своему стилю пивоварня обязана Эжену Роденбаху, который перед тем как приступить к работе в семейном бизнесе, побывал в Южной Англии, где практиковался в пивоварении и получил глубокие знания о лондонском стиле Портер с преднамеренным «подкислением» пива путем его созревания в деревянных бочках. Эжен взял на вооружение процесс выдержки вина в дубовых бочках в целях повышения качества и «подкисления» пива. Таким образом, Эжен стал основателем текущего пути развития пивоварни Роденбах. Вплоть до 1998 года пивоварня принадлежала семье Робендах.

В 1998 году было принято решение, сохранив свою самобытность, перейти в управление к пивоварне Palm, которая рассматривает «Rodenbach» как очень важный культурный проект по сохранению уникального бельгийского смешанного пива .

Круто, конечно. Выпито на проводы Старого года. Но обычные Роденбахи нам понравились больше. Уж больно мудрёное пиво. Настолько фруктово кисленькое, как бы чуток недозрелое, по ощущениям. Действительно характерное, с особенным таким характером. Не похоже и ни на сизон и ни на ламбик и ни на эль. Хотя ближе таки к кислому элю. Рублёв 800 стоит (мне подарил директор магазина BeerStore, Валерий, ещё раз огромное ему спасибо!)

Еще раз поздравления, Ваш Доктор, лейтенант был запаса.