2 oz La Forêt VSOP Brandy
1/2 oz Combier Liqueur d’Orange
1/4 oz Luxardo Maraschino Liqueur
1/4 oz Pineapple Syrup
2 dash Housemade Boker’s Bitters
Stir with ice and strain into a coupe glass. Twist a lemon peel over the top and discard.
Снова сильно сладко. Хотя сиропа совсем чуток. Мараска добавила )
Doctor-surger Bar 
а что за сироп? Монин или самодельщина? ))
Самодельное, выпарил сироп от ананасов из банки
так просто?? то есть обычную воду из консервы??
http://maltypuppy.com/2015/12/east-india-cocktail/
Но сироп из банки — это смело. Можно было и магазинный ананас в сахарном сиропе заварить.
Тайский близок к оригиналу)
Пахнет так же)