Saratoga Cocktail


Доброго всем вечера, друзья.

Saratoga Cocktail

3/4 glass Old Brandy (1 1/2 oz Larressingle Armagnac VSOP)
2-3 dash Pineapple Syrup (1/4 oz)
2-3 dash Maraschino (1/4 oz Luxardo)
2-3 dash Boker’s Bitters (Homemade, or sub Angostura)

Stir with ice and strain into a cocktail glass.

Слишком сладко, не впечатлён. Липко.

До завтра, Ваш Доктор

Реклама

4 комментария в “Saratoga Cocktail

  1. Фред по ссылке же пишет, что есть и другая Саратога, которая почти Манхэттан, только рожь разбавлена коньяком:
    Later on Saturday, I was flipping through Harry Johnson’s New and Improved Bartender’s Manual. When I spotted the Saratoga Cocktail, I figured that I ought to give this version a try. The other Saratoga Cocktail espoused by Jerry Thomas won out historically for name recognition most likely because it is has a more standard formula. Perhaps Thomas’ version could be considered a Manhattan with half the rye whiskey swapped for Cognac.
    А в этом рецепте стоит все брать по паре дэш (максимум неполная чайная ложка). Коньяк сластит и без ликеров. Может, фредовский арманьяк посуше, потому Фред и наплескал по 7,5 мл ликеров.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s