Всем привет вкусный и коктейльный )
Grand Quinquina Cocktail
Добивал остатки Бырха. Рецепт взят с контрэтикетки на бутылке
20 мл Byrrh
20 ml Cognac
20 ml Creme de Peche
6 drop Pastis
Забавно получилось, в рецепте равные части по 20 мл, а я по ошибке взял по две унции.
Получилась лошадиная доза, которая влезла только в огромный белорусский бокал.
Не впечатлило. Каша малаша. Пастиса, как ни странно в меру, но просто не понял.
Надыбал африканцев недавно. Прикольно
До скорого, Ваш Доктор.
Мне Быррх показался молодым портвейном, в который немилосердно наложили хинина и приправили специями чуток. Очень простенький вкус. В общем, можно имитировать его. Но мне вот пополам с Олд Томом Быррх понравился.
Может и так. Я его пару лет в холодильнике держал, подвыдохся к остаткам, конечно, но ещё закажу. Фред или его или Bonal льёт , хотя это разные штуки совсем, как по вкусу-профилю, так и по цвету, тем более