Всем поклон мой, радостный, друзья!

Вчера свершилось знаменательное событие. Отработав беспрерывно двадцать лет в травмпункте, а наконец-то уволился! Теперь буду больше времени проводить дома, с семьёй. Конечно, возможно в деньгах могу несколько потерять, но не беда. наверстать смогу всё рано.

По такому торжественному случаю была раскупорена бутылочка портвейна 1991 года, так как мой медицинский общий стаж составляет 25 лет и ведется в аккурат с этого года. Ну о портвейне позже доложу, а сегодня коктейль и кли — с хорошими рейтингами и подобающими случаю названиями.

Hallelujah

1 oz Brandy (Pedro Domecq Fundador Solera Reserva) (остатки моего простенького хересного)
1 oz Sweet Vermouth (Dolin) (Гран Люссо)
1/2 oz Aged Rhum Agricole (Vale d’Paul)
1 tsp Lime Juice
1 tsp Grenadine
2 dash Angostura Bitters
2 dash Orange Bitters (Regan’s)

Shake with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a lemon twist.

Стоэтажная замечательная и просто вкусная конструкция

Я не совсем по итогу свободен, но будем так считать пока.

До скорого, Будапешт ждёт до встречи в Москве , Ваш Доктор.