Доброго всем вечера, Друзья-коллеги )
Сегодня чуток хомемейда. Пытаюсь вызвать на комментарий Lookovky )))
Сделано по его рекомендациям.
Саша рекомендовал готовить и из замороженной вишни, магазинной, предварительно оттаяв её. Но я приехал на дачу, после отпуска, а там на дереве вишенки висят, аж 22 августа последние несколько штук, вот и решил их пристроить. Она у нас хоть и сибирская, но именно это дерево ничем от южной не отличается, токо вот размером не вышла. Да, не Люксардо, но кризис, санкции и рост валют, знаете, ли )
Предварительно заморозил, для разрыва клеточных вакуолей )
Залил бурбоном, как раз остатки Вудфорта были. Что уж там, мелочиться, после стардаста )
Через месяц достал.
Получился кисленький вишнёвый бурбончик, как Red Stagg )) Очень вкусно,само по себе в итоге.
Засыпал сахаром
И через три недели отличный и вкуснючий вариант.
Всем настоятельно рекомендовано к приготовлению )
Прощаюсь до завтра, Ваш Доктор.





